麻辣银鱼干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银鱼干 ：100

辅料

油 ：适量
料酒 ：10
白芝麻 ：3
盐 ：2
生抽 ：5
花椒 ：5

具体步骤

1.银鱼干用清水泡软，然后再清洗干净

2.干辣椒切碎，花椒备用

3.热锅热油，放入花椒、椒段爆出香味

4.放入银鱼仔炒香

5.然后再放入适量料酒、生抽、食盐炒匀即可

6.出锅

烹饪技巧

无技巧。