丝瓜炒鸡蛋(懒人版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
丝瓜 :100
油 :适量
主料
鸡蛋 :1个丝瓜 :100
辅料
盐 :适量油 :适量
1.丝瓜,洗净,切滚刀块
2.锅里放油,放入鸡蛋,煎熟,盛起来
3.锅底留油,放入丝瓜,炒2分钟
4.放入盐,鸡精,继续煸炒
5.放点水,烧开,放入炒好的鸡蛋
6.最后收汤,起锅
丝瓜是滚刀块,一定要焖一下,才会熟
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