- “简单又营养,老人小孩都爱吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料豆浆(300g)调料盐(1g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐的做法步骤1、3个鸡蛋共计167g,倒入碗中打散,加入300g豆浆、1g盐搅拌均匀。豆浆与鸡蛋的比例1.5~2之间,豆浆要凉的!2、找一个合适的容器,容器里面覆一层保鲜膜...
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- “非常简单的美味佳肴。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料温水(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入鸡蛋两个。2、这个告诉一个无敌的调鸡蛋羹比例的办法!!鸡蛋壳不要扔,尽量打鸡蛋从蛋壳中间下手,蛋壳当量杯,一个鸡蛋就放四个半个鸡蛋壳...
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- 食材明细主料鸡蛋(10个)啤酒(1听)调料老抽(适量)生抽(适量)红糖(适量)耗油(适量)八角(2个)桂平(1片)干辣椒(3个)花椒(10粒)香叶(3片)草果(1个)生姜(1快)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,冷水下锅,锅开后转中小火继续煮8分钟左右。鸡蛋煮熟即可。煮好的鸡蛋过凉水可...
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- “糖醋鸡蛋是一道菜品,制作原料有鸡蛋、白砂糖、醋等,是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,口感酸甜,适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用。”食材明细主料鸡蛋(400g)调料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)淀粉(3g)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋煎蛋的做法步骤1、将鸡...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)调料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(1勺)姜(两片)白糖(1勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋,不要把蛋清划破,不要划花刀!会破坏虎皮的完整性的。2、起锅放宽油,筷子放油里面周边油细密的气泡时,调中火,用勺子慢慢把鸡蛋逐一放入。3...
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- “美味又健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料葱(适量)调料生抽(2勺)麻油(1勺)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蒸鸡蛋的做法步骤1、一个空盘,放2勺生抽,1勺食用油,一把葱花,拌匀。2、打入4个鸡蛋,喜欢吃几个就放几个,没特别要求。3、水开上锅蒸8分钟,关火闷2分钟,开盖。表面上在淋一...
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- 食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)调料盐(2g)面粉(25g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋土豆饼的做法步骤1、首先把土豆和少许胡萝卜去皮切丝(这里用切丝器最好,省事)然后加入一个鸡蛋,一勺盐,还有面粉,混合均匀。2、混合均匀后,粘在土豆丝上面的鸡蛋面粉,能有点...
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- “鱼生,又叫生鱼片,选优质的鱼切片,蘸食酱料,味道鲜美。起源于中国的生鱼片,在日本得到发扬,在选料,加工等各方面极具考究,因为没有传统的炒,炸,烹饪等因素,营养不流失,很有营养价值,但是生鱼片要经过很好的卫生处理,因此推荐海鱼来做原材料。”食材明细主料新鲜海鱼(500克)芥末(适量)辅料...
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- 当创业热潮来临,很多创业者其实还是很纠结的,究竟是自主创业还是加盟名牌好呢?如果想要轻松一点,其实很多加盟者会更加倾向于加盟品牌。每当一个销量高的产品的出现,肯定有它的过人之处。现在炸鸡已然成为了大家非常受欢迎的热门小吃,那么就会涌出一堆积极的加盟商,纷纷关注这...
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- 臭豆腐是非常受消费者喜爱的一款美食,近年来,臭豆腐越发火爆,国内对于臭豆腐的需求量也逐年增加,臭豆腐行业可以说蕴含着收获商机。但就目前来说,国内现存的臭豆腐加盟店已然不少,臭豆腐行业的竞争也是非常之激烈。新手开店要想在激烈的同行竞争中脱颖而出,选择一家有保障的品...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)尖椒(5个)辅料蒜(4瓣)葱(2根)调料水(适量)生抽(1勺)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、将需要的食材准备好。2、鸡蛋打散,加入水,搅打均匀备用。3、锅中加油。4、油热下鸡蛋。5、加热至鸡蛋定型。6、戳成这么大块就行,舀出来放碗中备...
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- 臭豆腐是一个中国传统名小吃,臭豆腐以其独特的味道以及入口即化的魅力吸引着北方大量食客的喜爱,并且有向南方地区延伸的趋势,目前臭豆腐也发展出了很多不同的品种和品牌。巧姐臭豆腐就是臭豆腐市场中的知名品牌,巧姐臭豆腐以其独特的豆腐刀工工艺以及加入的秘制酱料在众多臭...
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- “这次回重庆,又多了一样带不走的:也是重庆大街小巷都有的一道街边甜品:冰粉看着孩子从火车上一路哭回上海,为了缓解这一抹乡愁,老母亲决心在以后的夏日,都为她学做这一道很平常的重庆小甜点~”食材明细主料冰粉粉(10g)辅料水果糖(5-7个)黄桃(选自己喜欢的)(1个)酒酿(1-2勺)红枣(3-7个)红糖(...
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- “酸辣蛋花汤是一道家常汤菜,制作原料主要有鸡蛋,嫩豆腐,水发木耳。这道汤的酸味主要就是靠番茄,十分开胃爽口。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩豆腐(50g)水发木耳(50g)辅料葱花(葱花)调料胡椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)手抓饼(2张)辅料午餐肉(100g)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)午餐肉鸡蛋饼的做法步骤1、在面板上撒上面粉,将手抓饼从冷冻室取出,去掉保鲜纸,放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候,擀成大片,然后用擀面杖挑起来。2、将手抓饼放在平底锅里,铺平。...
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- “一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭,这道菜真的是即下饭,又简单!”食材明细主料鸡蛋(3个)青椒(1个)辅料萝卜(半根)木耳(3朵)蒜(适量)大葱(一节)调料生抽(3勺)老陈醋(2勺)蚝油(1勺)水淀粉(1勺)白砂糖(1勺)清水(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香炒鸡蛋的做法步骤1、准备好材料备用。2、鱼香汁:3勺生...
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- “最简单最美味的鸡蛋做法。”食材明细主料鸡蛋(若干)辅料葱花(适量)蒜(适量)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡蛋的做法步骤1、将葱、蒜准备好。2、煮熟的鸡蛋改刀成3片下锅煎至两面金黄。3、加入葱白和蒜末,做后撒如椒盐和孜然粉,喜欢吃辣的再撒一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.奶酪和牛奶隔水融化搅拌至糊状,继续加入溶化好的黄油搅拌均匀;2.奶酪糊稍冷以后将,蛋黄加入到奶酪糊中,并搅拌均匀;3.筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊中;4.蛋白加几滴白醋打发;5.分次混合奶酪糊和蛋白...
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- “萌萌哒一款小蛋糕,是小朋友非常喜欢的KITTY姐妹,据说蝴蝶结的是姐姐,小花花的是妹妹哦!假期快到了,快为家里的小朋友做一些吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)玉米油(25克)细砂糖(50克)水(55克)辅料牛奶巧克力(适量)白巧克力(适量)红色素(少许)绿色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高...
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- 随着生活和工作压力的增大,夜宵逐渐进入人们的生活,夜宵本身作为一种“非理性”的进食行为,形式似乎比食物本身更为重要,但并不代表可以不讲究。在夜宵里,胖大姐臭豆腐作为网红食品,受到众多年轻人甚至是公众人物的喜爱。那么胖大姐臭豆腐能加盟吗?加盟胖大姐臭豆腐需要了解哪些...
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- “火鸡并不是外国才有的,恩施有一种景阳鸡,最大有9斤重。又叫9斤鸡,是外国传教士带入中国的外国鸡和湖北恩施土鸡结合而成”食材明细主料景阳鸡(1只)恩施小土豆(4个)香菇(2个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料蚝油(1勺)胡椒粉(半小勺)辣椒粉(半小勺)蒜(2个)红酒(1勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)微...
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- “松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料玉米粒(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。2、各种辅料切米粒大小的小碎丁。...
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- 我们国家的美食种类多种多样,味道也深受人们的喜爱,有的食物看起来外观不是很好看,但是吃在嘴里会让人们的心情变得愉悦,沉迷于这个美食里面无法自拔,特别是臭豆腐,样子看起来不是很好看的,问起味道也是会让人感到恶心,但是,臭豆腐的味道是十分的美味独特的,让人吃一口就会沉浸在其...
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- “健康美味,你应该试试。”食材明细主料木耳(100g)鸡蛋(3个)辅料剁椒(1勺)调料生抽(1勺)盐(2g)糖(1g)料酒(3ml)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋放料酒和一点点清水打散,锅大火烧热后倒入油,油热倒入蛋液,摊成金黄色后用锅铲铲成块盛出。2、干木耳放清水里泡半...
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- 姐姐手工炸鸡是非常著名的连锁品牌,经过多年的发展,依靠着丰富的产品还有实惠的价格,深受消费者的喜欢。现在加盟店已经发展到了全国各地,几乎所有的大城市都可以看到姐姐手工炸鸡的身影。那么姐姐手工炸鸡怎么加盟?看看下文大家就知道啦。姐姐手工炸鸡怎么加盟1.首先投资者...
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