抹茶小蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :3个
抹茶粉 :5
牛奶 :30ml
低粉 :50
糖 :40
盐 :适量
主料
玉米淀粉 :5鸡蛋 :3个
抹茶粉 :5
牛奶 :30ml
低粉 :50
糖 :40
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.蛋黄依次加入糖10克牛奶30克,色拉油30克低粉50克抹茶粉5克,搅拌均匀,备用
2.蛋青加入白醋1滴,盐一点,再分三次加入余下的糖和玉米淀粉的混合物打成干性发泡
3.再将两者混合好
4.倒入模具
5.烤箱预热160度,烘烤30分钟
做法简单,没有难度
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