千层面如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面皮 ：4个

辅料

高筋面粉 ：140
油 ：5
盐 ：2
鸡蛋 ：1个
奶酪 ：4块
番茄 ：1个
洋葱 ：1/4个
火腿 ：4块
黄油 ：适量
牛奶 ：400

具体步骤

1. 将鸡蛋 油 盐 高筋面粉揉成团

2. 擀面

3. 切成面皮

4. 将面皮放好

5. 将番茄 火腿丁 洋葱丁 切好一切放入锅中翻炒 熟后待用 再将牛奶黄油少许面粉 放入锅中煮熟 待用

6. 将切好的面皮放入热水中煮熟

7. 煮熟后放入凉水中待用

8. 将面皮铺在容器底层

9. 刷上牛奶酱在铺上番茄火腿酱

10. 依次一层层铺好

11. 最后放入芝士片 放入烤箱

12. 烤箱 上下火 230度 10分钟

13. 可口的千层面就搞定啦～