“自制”蜜汁牛肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛肉 ：900

辅料

蜂蜜 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.牛肉洗净。

2.先入沸水锅中煮开。

3.然后盛出过下凉水，并切块放入电饭锅中，加入生抽，料酒，冰糖，慢炖二个小时。

4.在剩下三十分钟时加入蜂蜜拌匀继续煮至结束。

5.二个小时后香喷喷的牛肉就好了！

6.牛肉吃起来的口感不仅好，而且加了蜂蜜吃起来别有风味！

烹饪技巧

在煮至中间的时候要拌一次。