香香的玉米面鸡蛋饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米面 ：适量
玉米淀粉 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

蕃茄沙司 ：适量
泡打粉 ：适量
植物油 ：适量
酸奶 ：适量

具体步骤

1. 把玉米面、玉米淀粉拌均匀，鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散，加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、玉米淀粉中，搅拌至匀乎，加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。

2. 锅内放油烧热，摊入和好的面，烙两面金黄饼熟既可装盘。香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。