小清新之柠檬黄蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟
柠檬 :1个
黄油 :45
牛奶 :85
泡打粉 :5
白砂糖 :50
盐 :一小匙
主料
低筋面粉 :100柠檬 :1个
黄油 :45
牛奶 :85
泡打粉 :5
白砂糖 :50
盐 :一小匙
辅料
1. 柠檬皮擦成屑状,柠檬汁挤入柠檬屑中。
2. 黄油软化后加入粉类配料直接用电动打蛋器低速搅拌至均匀。
3. 鸡蛋和柠檬屑汁一起搅拌均匀。
4. 牛奶和鸡蛋液分次加入面糊
5. 至少分三次加入,拌匀后再加下一次液体材料。
6. 搅拌均匀的面糊倒入模具中,入烤箱160°上下火30分钟。
7. 烤至蛋糕内部无湿性面糊即可。
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