颜值高的板栗烧鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,过冷水,剥壳取肉备用。
2. 锅中热油,放入鸡块,烹入料酒,大火爆香。
3. 加老抽,炒匀,倒入没过鸡肉的清水,放入八角,香叶,中火炖煮。
4. 水分耗去一半时,加入板栗,大火煮开后,转小火慢炖半小时左右。
5. 出锅前,大火收汁,撒上葱花点缀即可。
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