当前位置：味味甜 >

关于鸡肉的餐饮百科

京都鸡肉饼怎么做-京都鸡肉饼的做法

  • 京都鸡肉饼怎么做-京都鸡肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉（200克）辅料温水（100克）鸡胸肉（适量）洋葱（适量）熟花生碎（适量）色拉油（适量）配料盐（1勺）料酒（适量）老抽（一勺）生抽（一勺）芝麻油（少许）神奇牌肉类调味料（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）京都鸡肉饼的做法步骤1、1准备材料2、2面粉过筛一点点加入温水用筷子撹3、3揉成三光面...
  • 29046
香菇鸡肉山药粥怎么做-香菇鸡肉山药粥的做法

  • 香菇鸡肉山药粥怎么做-香菇鸡肉山药粥的做法

  • “生病后没什么胃口，吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的，那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾，益气养血，补肾益精，山药则是六味地黄丸的组成药物之一，不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。于是乎便有了暗香这道...
  • 32851
酱焖鸡肉怎么做-酱焖鸡肉的做法

  • 酱焖鸡肉怎么做-酱焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉（适量）香菇（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）丁香（适量）老抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土豆炸成金黄色，取出备用；2、鸡腿肉洗净，用生抽和胡椒粉腌半...
  • 28938
鸡肉蛋炒饭怎么做-鸡肉蛋炒饭的做法

  • 鸡肉蛋炒饭怎么做-鸡肉蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭（2碗）辅料鸡肉（100g）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）配料葱（1颗）盐（适量）生抽（适量）小西红柿（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉蛋炒饭的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜，鸡腿肉切丁2、鸡蛋两个，打散3、米饭拍松备用4、葱爆锅先炒鸡肉5、鸡肉熟后再放胡萝卜6、接着放黄瓜7、把米饭...
  • 12231
鸡肉披萨的做法 家庭自制鸡肉pizza 鸡肉披萨怎么做

  • 鸡肉披萨的做法 家庭自制鸡肉pizza 鸡肉披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（100克）辅料低筋面粉（50克）水（95克）奶粉（8克）干酵母（1/2小勺）鸡腿肉（200克）蔬菜（适量）鸡肉火腿肠（1根）青椒（1个）马苏里拉乳酪（约150克）配料橄榄油（10克）细砂糖（10克）盐（1/2小勺）披萨酱（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡肉披萨的做法步骤1、用温水融化干酵母，把面饼的材...
  • 5808
白汁鸡肉蝴蝶面怎么做-白汁鸡肉蝴蝶面的做法

  • 白汁鸡肉蝴蝶面怎么做-白汁鸡肉蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料蝴蝶面（适量）鸡肉（适量）白汁（适量）欧芹（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）九层塔（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白汁鸡肉蝴蝶面的做法步骤1、先把蝴蝶面煮软捞出来备用。2、烧热锅倒入多些橄榄油转中慢火泡熟已经腌过的鸡肉丁，盛起待用。3、继续使用原来的油锅先倒入...
  • 7196
花旗参鸡肉汤怎么做-花旗参鸡肉汤的做法

  • 花旗参鸡肉汤怎么做-花旗参鸡肉汤的做法

  • 食材明细主料花旗参（适量）红枣（适量）杞子（适量）淮山（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花旗参鸡肉汤的做法步骤1、花旗参先用暖水泡软。2、再将其剁成小块。3、鸡腿肉去掉筋以及肥肉切成小块。4、把鸡肉放入锅内。5、再把其余材料统统放入。6、注入大半锅清水开始煮沸。7、...
  • 27278
泰式甜辣酱鸡肉怎么做-泰式甜辣酱鸡肉的做法

  • 泰式甜辣酱鸡肉怎么做-泰式甜辣酱鸡肉的做法

  • “一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉（三大块）洋葱（一个）土豆（一个）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式甜辣酱鸡肉的做法步骤1、先准...
  • 10030
萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • “在民间，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一，而90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块（适量）辅料萝卜（适量）萝卜干（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）八角（适量）原味（口味）三刻钟（耗时）未知（难度）...
  • 18079
菠菜鸡肉卷的做法 【菠菜鸡肉卷】 菠菜鸡肉卷怎么做

  • 菠菜鸡肉卷的做法 【菠菜鸡肉卷】 菠菜鸡肉卷怎么做

  • “那日在电视上看有大厨在做菠菜鸡肉卷，可惜等我看的时候已经做好了，看着很不错，就自己改良了一下，可惜家里没有了寿司紫菜，用普通紫菜做的，样子看着有点不是很理想，吃着还满不错，今天分享给朋友们，希望大家喜欢！菠菜鸡肉卷特点：营养丰富可汤可菜味道鲜美鸡肉嫩滑”食材明细主料鸡胸...
  • 9141
奶香鸡肉意面怎么做-奶香鸡肉意面的做法

  • 奶香鸡肉意面怎么做-奶香鸡肉意面的做法

  • “便当第二天吃的时候，意面吸收了奶汁口感变得饱满，白菜也非常脆嫩，因为加了小米辣和泰式甜辣酱，整道菜变得酸辣可口。加热不要超过3分钟，夏天到了，本身就可以当冷菜吃。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料洋葱（适量）圆白菜（适量）淡奶油（适量）奶酪粉（适量）鸡蛋（一个）小米辣（适量）配料黑胡椒（适量）...
  • 6743
鸡肉炒米粉的做法 鸡肉炒米粉——新疆味道 鸡肉炒米粉怎么做

  • 鸡肉炒米粉的做法 鸡肉炒米粉——新疆味道 鸡肉炒米粉怎么做

  • “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃，女人们颇为喜爱，炒米粉味道香辣，而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景，每家店几乎爆满，为的都是吃一碗炒拌米粉，每次去吃米粉，女儿就爱吃鸡肉炒米粉，而我爱吃牛肉拌米粉。这不今天是周末，女儿...
  • 22380
腐乳鸡肉南瓜蒸怎么做-腐乳鸡肉南瓜蒸的做法

  • 腐乳鸡肉南瓜蒸怎么做-腐乳鸡肉南瓜蒸的做法

  • 食材明细主料南瓜（1/4个）鸡肉（100克）辅料洋葱（适量）豆豉（20个）姜末（适量）蒜末（适量）配料白腐乳（1小勺）豆瓣酱（适量）酱油（1小勺）料酒（1小勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤1、这样切南瓜。2、大碗里放鸡肉，洋葱，白腐乳，豆豉，姜末，蒜末，酱油，料酒，搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏1...
  • 32291
鸡肉锅贴怎么做-鸡肉锅贴的做法

  • 鸡肉锅贴怎么做-鸡肉锅贴的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菜（适量）蛋清（适量）姜（适量）水淀粉（适量）配料胡椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉锅贴的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，并用蛋清抓匀备用。2、和冷水面备用。3、胡萝卜剁碎备用。4、香菜剁成碎...
  • 12494
缤纷鸡肉串怎么做-缤纷鸡肉串的做法

  • 缤纷鸡肉串怎么做-缤纷鸡肉串的做法

  • “鸡肉营养丰富，味道鲜美。每100克鸡肉约含能能量837.4千焦，蛋白质20.5克，脂肪8.2克，碳水化合物1.9克，维生素A原41微克，维生素B10.04毫克，维生素B20.11毫克，维生素E0.38毫克，尼可酸5.25毫克，钾210毫克，磷170毫克，钠54毫克，钙41.5毫克，铁1.75毫克，硒10.15—108.29微克。鸡肉富含蛋白质，比...
  • 4939
米纸卷煎鸡肉杂蔬的做法 “美色”透出来——越南米纸卷煎鸡肉杂蔬 米纸卷煎鸡肉杂蔬怎么做
南瓜鸡肉电锅饭怎么做-南瓜鸡肉电锅饭的做法

  • 南瓜鸡肉电锅饭怎么做-南瓜鸡肉电锅饭的做法

  • 食材明细主料大米（2杯）南瓜（500克）腿（1只）辅料各种新鲜蘑菇（100克）配料耗油（6茶匙）香葱（2根）植物油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜鸡肉电锅饭的做法步骤1、鸡腿去骨，切成小块，入开水锅中汆水，捞出备有。2、南瓜切块。3、蘑菇洗净切块，香葱切长段。4、大米适量。5、电饭锅内放...
  • 31701
鸡肉小土豆贴饼子的做法 原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子 鸡肉小土豆贴饼子怎么做

  • 鸡肉小土豆贴饼子的做法 原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子 鸡肉小土豆贴饼子怎么做

  • “柴火烧的地锅，锅圈贴上玉米面饼子，想想就流口水。尤其是家里散养的土鸡，肉劲道结实有嚼劲，土豆软糯香滑，饼子焦脆的壳咬起来嘎嘣脆。享受啊！”食材明细主料土鸡（半只）小土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）玉米面团（适量）配料花椒（适量）老抽（适量）糖（适量）味精（适量）五香粉（适量）盐（适...
  • 7169
鸡肉小福袋怎么做-鸡肉小福袋的做法

  • 鸡肉小福袋怎么做-鸡肉小福袋的做法

  • ““鸡肉小福袋”是经典菜。这款菜式除了卖相精致漂亮外，味道更是独特。碧绿色的卷心菜包着清甜爽脆的冬笋青椒炒鸡肉，沾上酸酸甜甜的番茄汁，在炎热的天气中也能勾起你的食欲。鸡肉小福袋不仅色香味俱全，而且还具有美容养颜的功效。鸡胸肉脂肪含量低，而番茄中含有丰富的维生素...
  • 15049
至尊鸡肉披萨的做法 美味至尊——至尊鸡肉披萨 至尊鸡肉披萨怎么做

  • 至尊鸡肉披萨的做法 美味至尊——至尊鸡肉披萨 至尊鸡肉披萨怎么做

  • “最近，看着必胜客的披萨，想着自己能不能做呢?于是，至尊鸡肉披萨就这样诞生了。狗狗也可以吃，但是对酱油有过敏等症状的狗狗就可以不给鸡肉加酱油。一起期待做成的披萨吧！豆丁狗狗做成的成品有一个是心形的喔！”食材明细主料黄油（40克）鸡肉（适量）高精面粉（100克）辅料番茄酱（1汤匙）香菇（2...
  • 20507
鸡肉黄瓜的做法 【飞禽走兽】鸡肉黄瓜 鸡肉黄瓜怎么做

  • 鸡肉黄瓜的做法 【飞禽走兽】鸡肉黄瓜 鸡肉黄瓜怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉（一块）黄瓜（两小根）辅料红椒（一个）黑木耳（两朵）生姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉黄瓜的做法步骤1、准备的原材料。2、鸡肉切片用少许盐料酒淀粉腌制5分钟左右。3、黄瓜切片，黑木耳撕小朵，作料切好待用。4、热锅...
  • 22967
爆炸鸡肉丸怎么做-爆炸鸡肉丸的做法

  • 爆炸鸡肉丸怎么做-爆炸鸡肉丸的做法

  • “为啥叫这么个名字，我也不知道，就见到人起的菜名就是这O(∩_∩)O外观金黄，口感酥脆，搭配各种蘸酱吃都好吃呢。”食材明细主料鸡胸肉（500g）白萝卜（1/4个）鸡蛋（1/2个）辅料生抽（1大勺）蚝油（1大勺）橄榄油（1大勺）米酒（1大勺）馒头（（去皮）1/2个）生粉（1大勺）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（...
  • 6494
花生鸡肉汉堡的做法 【花生鸡肉汉堡】5分钟就搞定的早餐 花生鸡肉汉堡怎么做
鸡肉蘑菇沙拉怎么做-鸡肉蘑菇沙拉的做法

  • 鸡肉蘑菇沙拉怎么做-鸡肉蘑菇沙拉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料双胞菇（8个）鸡蛋（2个）土司片（2片）胡椒（适量）蛋黄（适量）配料沙拉酱（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉蘑菇沙拉的做法步骤1、鸡胸肉切丁，加少许盐，料酒，生粉，抓一抓。2、蘑菇切片焯水，冰镇，沥干水份。3、煮鸡蛋2个，切丁备用。4、土司片2片，切丁后放入烤箱，烤...
  • 10446
蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做-蒜仔鸡肉烧小土豆的做法

  • 蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做-蒜仔鸡肉烧小土豆的做法

  • “逛超市，发现有小土豆卖，赶紧的买了，家里还有福瑞康人参鸡，趁着上午有空，做个烧土豆吃吃——闺女这两天一直抗议，妈妈，人家不是放假了吗，你怎么还让阿姨看我？我惭愧啊，我去年报的名学车，直到今年才考科四，实在是忙啊~~~上班的孩子，你伤不起啊~~~不能请假的孩子，你更伤不起啊~~~”食材...
  • 14540

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接