美味椰丝凤尾虾如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾 ：适量
椰丝 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

具体步骤

1. 虾洗净去头去肠，沿后背正中破开。

2. 鸡蛋打散加入少量白胡椒粉和盐。

3. 虾两面拍匀生粉，蘸上蛋液之后滚上椰丝。

4. 平底煎锅刷油烧到六成热，将虾放入煎锅煎到两面焦黄。