- “做“冰皮彩色月饼”的冰皮月饼面还有,就做了几个冰皮小甜食。”食材明细主料紫色冰皮面(适量)黄色冰皮面(适量)绿色冰皮面(适量)辅料红小豆枣泥(适量)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮紫西瓜的做法步骤1、紫色冰皮月饼面。2、绿色冰皮月饼面。3、黄色冰皮月饼面。4、适量...
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- 食材明细主料无籽西瓜(3块)辅料白砂糖(1勺)甜味(口味)冷冻(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西瓜棒冰的做法步骤1、取三块西瓜用料理机打成汁,放入一小勺白糖。2、取来一个装过鸡蛋的塑料壳,清洗干净再修剪一下,将西瓜汁倒入壳里。3、将装满西瓜汁的壳放入冰箱冷冻层,十分钟左右冷冻定型后将...
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- 食材明细主料冰块(8个)无籽西瓜块(300克)辅料蜜糖(1茶匙或适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜冰砂的做法步骤1、在搅拌机里把冰块搅碎。2、加入西瓜搅拌约1分钟,直到搅碎。3、加入蜜糖再搅拌5秒即成。4、登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论,分享本菜谱有机会...
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- “天好热,来一杯现榨冰镇西瓜饮,美味降温又解渴!”食材明细主料冰镇西瓜(适量)辅料冰块(1块)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冰西瓜饮的做法步骤1、食材,冰镇西瓜。2、挖出西瓜肉。3、放入料理机,喜欢很冰的可以再加冰块。。4、打匀,倒出。5、成品!冰凉好味道!...
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- “这款的做法和上次的彩色冰皮月饼不同,这次是先包再蒸,刚蒸好的冰皮月饼晶莹剔透,软糯香甜,放冰箱里冷藏一会再吃更好。但是不能放过久,久了会硬,需要重新加热再吃,这是和上款不同的地儿,是外表更精致的一款冰皮月饼。””食材明细主料紫薯(110克)粘米粉(30克)糯米粉(80克)细砂糖(30克)...
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- “炎炎夏日,二个娃喜欢吃凉凉爽爽的东西,西瓜🍉永远是最爱,西瓜和冰粉也很配哦!”食材明细主料冰粉(25g)辅料西瓜(适量)调料腰果碎芝麻碎红糖水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜冰粉的做法步骤1、准备好材料,冰粉25g左右加入600ml左右沸水中煮一下,放凉后冷藏。2、用刀划...
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- “中秋来临了,广式月饼偏甜,又重油,对于我这个淡口味的人,还是冰皮比较适合,于是在做了广式之后,还尝试了冰皮月饼,第一次做哦”食材明细主料紫薯(中等大小三个)熟糯米粉(40g)熟中筋粉(80g)绿茶粉(5G)糯米粉(45G)粘米粉(35g)澄面(20G)辅料牛奶(100g)黄油(20g)糖(50G)色拉油(20ml)椰浆(90G)甜味(口味)蒸(工艺...
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- “自己动手做冰糕,食材放心,吃着更放心。”食材明细主料西瓜(300g)辅料牛奶(50g)糯米粉(10g)巧克力豆(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜冰糕的做法步骤1、西瓜去皮去籽切小块。2、放料理杯中,用勺子捣几下出些汁水,方便料理机启动。3、料理杯装好刀坐,启动30秒即可。4、糯...
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- “西瓜冰沙”食材明细主料西瓜(适量)牛奶(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜冰沙的做法步骤1、将西瓜切块并手工压汁。2、将其过滤,留下西瓜汁。3、加入牛奶,搅拌均匀,牛奶可根据自己的喜好来定。4、放入冰箱冷冻,冻好后放入破冰机捣碎,(也可以手工捣碎),再加...
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- “哈哈!第一次尝试月饼!就爱冰皮的!”食材明细主料糯米粉(45克)澄面(20克)粘米粉(35克)牛奶(185ml)糖粉(50克)色拉油(20ml)辅料紫薯馅(80克)熟糯米粉(30克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮紫薯月饼的做法步骤1、准备好所有材料。2、糖粉,牛奶,色拉油一起混合好。3、再加入糯米粉,粘米粉,澄...
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- 食材明细主料西瓜(1/4个)辅料酸奶(半盒)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西瓜冰棒的做法步骤1、准备好西瓜。2、把西瓜切小块。3、放入榨汁机里。4、榨出好喝的西瓜汁。5、模具提前清洗干净。6、挤入一半酸奶。7、轻震一下模具后倒入西瓜汁。8、盖好后放冰箱冰冻。9、西瓜...
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- “做“多彩冰皮月饼”时冰皮月饼面还有剩,就做了几个花式的小甜食。”食材明细主料黄色冰皮面(适量)绿色冰皮面(适量)辅料红小豆枣泥馅料(适量)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮南瓜的做法步骤1、黄色冰皮面备用。2、绿色冰皮面备用。3、红小豆红枣泥馅料分成小团,团成球...
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- “用西瓜汁和淡奶油做的西瓜冰棒,味道好极了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料西瓜汁(600克)淡奶油(400克)细砂糖(100克)奶粉(60克)玉米淀粉(30克)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜冰棒的...
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- “买的冰皮预拌粉,做这个冰皮月饼很省事。”食材明细主料预拌粉(100g)85度热水(100g)紫山药(1块)辅料炼乳(1匙)调料蔗糖糖浆(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫山药冰皮月饼的做法步骤1、山药洗净下锅煮熟。2、放凉,去皮。3、取内瓤。4、碾碎,我喜欢有颗粒感的,不喜欢有颗粒的...
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- 食材明细主料西瓜(1个)辅料糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瓜皮西瓜冰的做法步骤1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮里4、放冷冻层3小时0K小窍门籽要去掉冻三个小时西瓜不会硬掉,会冰拿出来后拌一下...
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- “西瓜冰饮,西瓜清凉解暑,是夏季炎热天气时的解暑水果。闷热的时候,喝上一杯清凉爽口的西瓜汁,真是美呀,健康又解暑的饮料--西瓜冰饮。”食材明细主料西瓜(半个)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜冰饮的做法步骤1、准备西瓜半个。2、将西瓜的瓤用勺子挖出来,去掉籽。3、将西...
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- 食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、糖,牛奶,植物油混合搅匀。3、到人糯米粉粘米粉和小麦生粉...
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- “紫薯营养丰富,颜色也可以做馒头,饼好看又好吃。紫薯有延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老。”食材明细主料预拌粉(300克)辅料紫薯(500克)绿豆沙(400克)甜味(口...
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- “炎热的夏天,大家都喜欢吃西瓜,脆甜冰爽,解渴又便宜,然后把西瓜皮扔掉。极少会吃,而我却拿它当宝!简单3步,变身爽口凉拌菜!”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料白砂糖(10克)柠檬(半个)薄荷(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸甜冰爽凉拌西瓜皮的做法步骤1、大红西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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- “上期给大家介绍了小蜜蜂的中秋家乡味——广式月饼,但是身边不少吃货都那喊道,“不够!不够!再来一期!”为了满足大众要求,今天小蜜蜂又来给你们安利一款新式月饼!这款月饼简直就是月饼控的福利,不仅吃不腻,还低热量不发胖,还拥有高分颜值!简直就是月饼中的一股清流,一颗新星!说它是新...
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- “今年中秋,前前后后做了四次广式月饼,算算也有一百来个,虽然做了这么多,但家里剩下的也没几个。于是后来又做了一些冰皮的,包了自己一向喜欢的紫薯馅,还有莲蓉馅。冰皮月饼不但制作简单,而且少油少糖,所以多吃几个也没关系哈。冰皮月饼的做法不一,可以先把粉类炒熟然后揉成团制作...
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- 食材明细主料糯米面(两大勺)玉米淀粉(一大勺)紫薯(两块)辅料牛奶(一袋)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、首先糯米粉与玉米淀粉大约2:1的比例加入容器中,然后加入一袋牛奶与适量白糖,搅拌均匀,没有干面(其实标准的冰皮月饼应该用糯米粉、粘米粉...
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- 食材明细主料西瓜皮(适量)米椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮。2、去掉外皮和红瓤,清洗干净。3、切成薄片(因为西瓜皮薄,有点像切丝了)。4、切好的西瓜皮放入大碗中,加适量的盐,抓匀,腌20分...
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- 食材明细主料西瓜(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西瓜冰球的做法步骤1、西瓜用挖球器挖成小球。2、将西瓜球全部挖好。3、将西瓜球放入食品保鲜袋里。4、放入冰箱冷冻室里,几个小时以后就可以吃了。5、清凉爽口。...
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- 食材明细主料西瓜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)西瓜冰棍的做法步骤1、将去籽后的西瓜肉放入容器中,用料理机打碎。2、撇去表面的浮沫。3、将西瓜汁装入冰棍模具中。4、放入冰箱冷冻一天。5、挑选西瓜的方法:西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲...
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