虾皮炒丝瓜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：300
虾皮 ：10

辅料

味精 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把虾皮洗干净。

2.把丝瓜切成条。

3.切好葱和姜。

4.锅烧热，入油放葱和姜炸香。

5.把虾皮放入锅中炒一炒。

6.放入丝瓜炒。

7.炒熟时放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

烹饪技巧

虾皮是咸的，盐要少放。