“美味可口”辣炒鱿鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
孜然 :少许
蚝油 :少许
油 :适量
葱花 :适量
主料
鱿鱼 :500辅料
郫县辣酱 :适量孜然 :少许
蚝油 :少许
油 :适量
葱花 :适量
1.准备好材料
2.将鱿鱼改刀切成小块
3.锅中放水烧开
4.将鱿鱼放入锅中焯一下
5.焯好的鱿鱼盛出备用
6.锅中放入油烧热
7.将鱿鱼放入锅中翻炒片刻
8.待鱿鱼变色后放入辣酱炒匀
9.炒匀后依次放入孜然,葱花和蚝油翻炒均匀
10.将鱿鱼翻炒均匀熟透即可关火装盘食用
1.切记再焯鱿鱼时,稍微炒一下即可焯的时间过长会导致鱿鱼炒后变老
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