“美味可口”红烧带鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

带鱼 ：500

辅料

白糖 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.带鱼洗净，切段，锅子烧热，倒油，放带鱼煎两面。

2.放入清水。

3.放葱姜、八角。

4.放入生抽、白糖、料酒，煮至汤汁基本没有。

5.出锅装盘即可。

烹饪技巧

带鱼表面的银鳞营养丰富，不要刮掉。