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关于尖椒肥肠的最正宗做法的餐饮百科

尖椒肥肠怎么做-尖椒肥肠的做法
  • 尖椒肥肠怎么做-尖椒肥肠的做法

  • “简单又好吃的,尖椒肥肠配馒头配米都是绝配。”食材明细主料熟肥肠(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肥肠的做法步骤1、准备配菜,都切一下。2、肥肠也切一下。3、锅内倒油放入葱姜尖椒炒一下。4、倒入肥肠,放酱油...
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尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做
  • 尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做

  • “尖椒肥肠是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我还是挺喜欢吃的,就是不喜欢收拾,清洗起来太麻烦了。这次是别人给的已经煮熟的猪大肠,这样再做就很简单了。如果是生的猪大肠,要按照下面的清洗方法清洗好后,再煮熟就可以以下的步骤了。猪大肠清洗方法:1.先将猪大肠用清水冲洗几...
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尖椒肥肠的做法 【平淡的幸福】尖椒肥肠 尖椒肥肠怎么做
  • 尖椒肥肠的做法 【平淡的幸福】尖椒肥肠 尖椒肥肠怎么做

  • 食材明细主料猪肥肠(适量)尖椒(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料油(适量)姜片丝(适量)花椒(适量)大料粒(适量)小茴香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜片(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)尖椒肥肠的做法步骤1、肥肠洗干净入锅。2、放入姜片...
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腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做
  • 腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做

  • “腊肠是我自己灌制的,和尖椒一起炒,是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠(适量)尖椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油,葱花炝锅,放腊肠煸炒。4、放尖椒,放生抽,盐继续煸炒...
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尖椒腊肠怎么做-尖椒腊肠的做法
  • 尖椒腊肠怎么做-尖椒腊肠的做法

  • “尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。”食材明细主料尖椒(适量)腊肠(一根)辅料食用盐(适量)葱(少许)蒜(少...
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尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法
  • 尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法

  • “平时蒜蓉香肠都是直接食用的这次换个吃法,用青椒炒着吃此菜制作简单,口感良好,营养丰富青椒富含维生素C,可增加食欲、促进肠道蠕动,帮助消化辣椒所含的辣椒素,还能够促进新陈代谢,防止体内脂肪积存”食材明细主料蒜蓉香肠(1根)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(少许)盐(适量)微辣(口...
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尖椒熘肥肠怎么做-尖椒熘肥肠的做法
  • 尖椒熘肥肠怎么做-尖椒熘肥肠的做法

  • “这种方法做出的肥肠,口感Q弹且咸香软嫩、没有一点异味。味道特别好!”食材明细主料猪大肠(400克)小尖椒(8个)小红椒(4个)泡椒(8个)小洋葱(半个)辅料姜(5克)蒜(10克)盐(少许)生抽(20克)老抽(少许)料酒(30克)泡椒水(50克)香油(半小勺)白糖(半小勺)米醋(1勺)胡椒粉(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时...
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干煸尖椒肥肠怎么做-干煸尖椒肥肠的做法
  • 干煸尖椒肥肠怎么做-干煸尖椒肥肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(500g)辅料葱(2颗)生姜(1块)大蒜(3瓣)青红椒(适量)洋葱(1/4颗)干辣椒(3颗)调料盐(1勺)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(1勺)胡椒粉(1/2匙)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干煸尖椒肥肠的做法步骤1、大肠双面都加入面粉多揉搓几遍,清洗干净。2、先卤肥肠。冷水下锅,加入葱,生姜,...
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尖椒炒肥肠怎么做-尖椒炒肥肠的做法
  • 尖椒炒肥肠怎么做-尖椒炒肥肠的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)肥肠(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒肥肠的做法步骤1、煮熟的肥肠切小块。2、尖椒切小块,葱姜蒜切碎。3、油温六成热下入肥肠。4、放入尖椒炸5秒钟。5、捞出控油备用...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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安徽合肥卤菜哪家最正宗
  • 安徽合肥卤菜哪家最正宗

  • 卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物,制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的,做好的一份卤菜实惠又好吃,不少消费者都爱吃美味的卤菜,也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么,安徽合肥卤菜哪家最正宗?我们一起来看看吧。安徽合肥卤菜哪家最正宗1.盛香亭新式热卤盛香亭新式热...
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尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做
  • 尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做

  • “昨天乡下有人给家里送了猪大肠,可惜当时已经准备好菜,后来把大肠洗干净,做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒,就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了,端上桌,家里人很快吃个精光。”食材明细主料猪大肠(三斤)辅料尖椒(半斤)红葱头(适量)配料八角粉(适量)酱油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法
  • 肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法

  • 卤制食品是由多种香料,经过几个小时的精心熬煮而制成的,不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄,还是豆干、莲藕、海带这些素食,只要经过卤制的食物的味道都非常香,吃了让人念念不忘。那么,要想卤味做的好,卤料搭配是关键,那么,正宗的卤大肠怎么做呢?一、最正宗卤大肠的做法,肥而不腻、韧劲...
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尖椒大肠怎么做-尖椒大肠的做法
  • 尖椒大肠怎么做-尖椒大肠的做法

  • “都说减肥是女人毕生要做的一件事,可是面对诱人的美味怎能抗拒得了,这让人又爱又嫌的尖椒大肠,还是让它时不时上上台面吧。”食材明细主料猪大肠(150g)辅料青尖椒(3个)干辣子(5个)酱油(适量)糖(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒大肠的做法步骤1、处理好的猪大肠高压...
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尖椒溜肥肠怎么做-尖椒溜肥肠的做法
  • 尖椒溜肥肠怎么做-尖椒溜肥肠的做法

  • “猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。尖椒溜肥肠则是一道经典菜肴,香而不腻、是下酒的好菜。”食材明细主料肥肠(适量)辅料尖椒(2个)小红椒(4个)姜丝(适量)蒜片(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)尖椒溜肥肠的做法步...
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尖椒熘肥肠的做法 【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠 尖椒熘肥肠怎么做
  • 尖椒熘肥肠的做法 【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠 尖椒熘肥肠怎么做

  • “这样做出来的肥肠吃起来一点也不油腻,也没有那种难闻的味道。QQ的,很香。”食材明细主料卤猪大肠(适量)尖椒(适量)辅料泡椒(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)姜片(适量)白酒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)泡椒水(适量)高汤(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒熘肥...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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双椒肥肠面的做法 【双椒肥肠面】重口味的心头最爱 双椒肥肠面怎么做
  • 双椒肥肠面的做法 【双椒肥肠面】重口味的心头最爱 双椒肥肠面怎么做

  • “提及肥肠,我想大多人一定避而远之,包括我。当然,做菜的我们有时不一定纯粹为了饱腹自己,更多时候愿意做给家人尝尝。果然,重口味的肥肠符合了我哥哥的口味,一锅炒面新做法,全部解决...吃面间隙我问他:你知道那是什么么?答:知道啊肥肠很好吃啊。终于安心了~~~毕竟我都不敢吃的哈,如...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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肥肠尖椒怎么做-肥肠尖椒的做法
  • 肥肠尖椒怎么做-肥肠尖椒的做法

  • 食材明细主料熟肥肠(适量)青辣椒(适量)葱(适量)干辣椒(2~3个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(3勺)耗油(1勺)料酒(2勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠尖椒的做法步骤1、切好所需的材料2、汁:碗里倒入3勺生抽、1勺耗油、盐少许别搁太多、淀粉适量搅拌均匀备用3、油锅倒...
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尖椒爆炒肥肠怎么做-尖椒爆炒肥肠的做法
  • 尖椒爆炒肥肠怎么做-尖椒爆炒肥肠的做法

  • “我很喜欢吃肥肠,对我而言它就是个米饭“杀手”。但是老公不太爱吃,却很支持我吃“独食”。他说:“喜欢看到我,大口大口地吃饭。”嘿嘿”食材明细主料肥肠(适量)辅料尖椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒肥肠的做法步骤1、洗肥肠,加盐和苏打粉,用水灌进肥肠里反复...
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尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法
  • 尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)辅料尖椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小红辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)橄榄油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸭肠的做法步骤1、切好食材。2、鸭肠有料酒泡一下。3、我用的线椒,下锅放少许盐煎一下。4、然后倒入适量的油,放入小红辣椒、姜片和蒜片翻...
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尖椒溜肥肠的做法 [山西]尖椒溜肥肠 尖椒溜肥肠怎么做
  • 尖椒溜肥肠的做法 [山西]尖椒溜肥肠 尖椒溜肥肠怎么做

  • “这款菜,搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的,我记得用筷子套上肠子的一端,使劲塞或顶回肠子里面,形成里外面相互反转,然后反复用水洗净。现在想,那时候水也不充足,能洗干净吗?哈哈。而且过去也没什么料酒啥的,是不是用白酒、盐、姜去异味,真...
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