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关于奶黄小酥饼的餐饮百科

美味的奶黄小酥饼如何做简单又好吃
  • 美味的奶黄小酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶黄小酥饼是小朋友最喜欢的一个美食。因为首先这个口味就是小朋友喜欢的口味,孩子们都喜欢这种小饼干,所以这个小饼干的受欢迎程度不言而喻。家长们学着做起来吧,简单又好学,相信你一定会学会的,做给小孩子吃...
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好吃的奶黄小酥饼如何做简单又好吃
  • 好吃的奶黄小酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶黄小酥饼不仅含有不错的营养价值,并且制作过程并不复杂,按照下面的介绍去处理即可,这道菜做好之后不仅可以当作早餐,亦可以用来下午茶,极具吸引力的味道加上简易的制作,让这道菜成为你家中必不可少的一道美味...
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金沙奶黄酥皮月饼怎么做-金沙奶黄酥皮月饼的做法
  • 金沙奶黄酥皮月饼怎么做-金沙奶黄酥皮月饼的做法

  • “这酥皮的方子是来自YouTube上的前半岛酒店嘉麟楼点心部策划叶润发师傅的配方,非常香酥好吃,不开裂。馅我用的是金沙奶黄馅,做法可以看我的菜谱。”食材明细酥皮低筋面粉(250g)黄油(125g)淡奶油(45g)蛋液(22g)细沙糖(65g(或糖粉))吉士粉(20g(custardpowder))馅料金沙奶黄馅(500g)刷面蛋黄...
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鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做
  • 鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做

  • “月饼节不会做月饼?不放试试这款网红小酥饼,口感层次分明,外酥里嫩,一口咬下去,外皮酥脆,鱼糕软嫩,鸡蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超级简单,10来分钟就搞定,工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料手抓饼(1张)早渔人家荆州鱼糕(100g)鸡蛋(1个)辅料番茄酱(适量)鱼香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法
  • 奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法

  • “让小酥饼更香酥可口,有个小秘诀。这是一款简易,快捷,又极具口感的小饼干。因为简单,所以,它的失败率几乎为零,极其适合居家制作。从准备材料到放入烤箱不到20分钟。然后,等着别人夸你“哇,你做的饼干比买的好吃多了!”吧!至于让小酥饼更香酥可口的小秘诀,看完tips就知道了哈。”食...
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(新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼
  • (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼

  • “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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酥皮金沙奶黄月饼怎么做-酥皮金沙奶黄月饼的做法
  • 酥皮金沙奶黄月饼怎么做-酥皮金沙奶黄月饼的做法

  • “吃腻了广式月饼,换换口味,这款月饼是酥皮的,当天吃饼皮是酥脆的,回油后是酥松的口感,都好吃,内陷加了咸蛋黄,外酥里嫩,好吃又不腻!”食材明细饼皮低筋粉(250克)吉士粉(16克)淡奶油(24克)黄油(126克)糖粉(48克)蛋液(21克)馅料低筋粉(40克)白糖(48克)玉米淀粉(19克)咸蛋黄(4个)蛋液(80克)黄油(24克)奶粉(16...
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奶酥小饼怎么做-奶酥小饼的做法
  • 奶酥小饼怎么做-奶酥小饼的做法

  • “做饼干是不会失败的,只要不烤焦。关键在于调味和造型。加了奶粉所以很香,做了两个样子的,就是比较小。”食材明细主料低筋粉(220克)奶粉(15克)糖(60克)黄油(80克)鸡蛋(一枚)盐(1克)泡打粉(2克)可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥小饼的做法步骤1、黄油隔水融化。2、一边...
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黄油牛奶小饼的做法 暑假零食,黄油牛奶小饼 黄油牛奶小饼怎么做
  • 黄油牛奶小饼的做法 暑假零食,黄油牛奶小饼 黄油牛奶小饼怎么做

  • “放暑假了,小朋友要出去玩了,还有小朋友的小伙伴们都带零食。外面的零食不放心,还是自己动手,做黄油牛奶小饼干,让孩子们有一个愉快的假期,还能带上自己做的饼干一起过暑假游玩。”食材明细主料低筋面粉(300克)黄油(50克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)辅料盐(1克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工...
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蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做
  • 蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300)玉米淀粉(300)橄榄油(240)白糖(150)蛋黄(3个)全蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜,把面放在保鲜膜中间。擀成0.5厘米左右的薄片。5、掀掉保鲜膜。6...
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蛋黄小酥饼的做法 超级酥脆,美味非凡——蛋黄小酥饼 蛋黄小酥饼怎么做
  • 蛋黄小酥饼的做法 超级酥脆,美味非凡——蛋黄小酥饼 蛋黄小酥饼怎么做

  • “下雨了,淅淅沥沥,打开窗户,一股混合着花草香的泥土味扑面而来,感觉特别好。都说春雨贵如油,希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够!这个周末哪里都没有去,在家宅了两天,应小胖妞的要求,做了各种吃吃喝喝,很忙却也非常悠闲快乐!经历了五天忙...
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奶油蛋黄小饼怎么做-奶油蛋黄小饼的做法
  • 奶油蛋黄小饼怎么做-奶油蛋黄小饼的做法

  • “家里冰柜太大,里面乱哄哄的堆满了各种食材,快入夏了食品卫生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款软饼。制作此款小饼没什么章法,自己掂量着做就行。我在里面用了淡奶油、鸡蛋、糖粉、香料等,因此叫做“奶油蛋黄小饼”,吃起来带有香草口味,可以当做茶...
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。 奶香小酥饼怎么做-奶香小酥饼的做法 奶香小酥饼,易操作零失败,金黄酥脆,奶香味十足,超好吃
奶香草莓小酥饼怎么做-奶香草莓小酥饼的做法
  • 奶香草莓小酥饼怎么做-奶香草莓小酥饼的做法

  • “酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿可以是一口一个,简单的造型,简单的配方,风味别具一番,是烘焙菜鸟的起步好机会。”食材明细主料黄油(50g)低筋粉(60g)盐(0.5g)细砂糖(12g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)辅料舒芙蕾草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香草莓小酥...
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奶酥小饼干怎么做-奶酥小饼干的做法
  • 奶酥小饼干怎么做-奶酥小饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)普通面粉(80克)绵白糖(30克)黄油(80克)奶酪(40克)蜂蜜(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酥小饼干的做法步骤1、将黄油和奶酪切小块,放入一个无油无水的大碗中。2、加热使黄油和奶酪融化。3、加入绵白糖。4、搅拌均匀。5、加入蜂蜜。6、搅拌均匀。7、加...
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黄油小酥饼怎么做-黄油小酥饼的做法
  • 黄油小酥饼怎么做-黄油小酥饼的做法

  • “馋黄油小酥饼好久了,分享给大家这一款简单又好做的小点心!”食材明细主料黄油(120克)低筋粉(380克)牛奶(30ml)鸡蛋(1个)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油小酥饼的做法步骤1、团成小薄饼,放烤盘。2、分两锅出炉了。3、加糖粉60克。搅拌均匀。4、鸡蛋一个,打开。5、...
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酥到掉渣的黄油小酥饼怎么做-酥到掉渣的黄油小酥饼的做法
  • 酥到掉渣的黄油小酥饼怎么做-酥到掉渣的黄油小酥饼的做法

  • “超级简单不用打发的黄油小酥饼,新手友好,在家轻松制作。”食材明细主料黄油(110g)辅料糖粉(50g)调料低筋面粉(130克)玉米淀粉(80g)牛奶(30g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥到掉渣的黄油小酥饼的做法步骤1、材料准备好。2、软化的黄油加糖粉搅拌至顺滑状态。3、加入低筋面粉和...
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香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法
  • 香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法

  • “今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(45克)固体奶油(70克)鸡蛋黄(1枚)配料香草精(2滴)香草(口味)烧(工艺)半小...
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淡奶油小酥饼怎么做-淡奶油小酥饼的做法
  • 淡奶油小酥饼怎么做-淡奶油小酥饼的做法

  • “为了消耗家里的淡奶油,不然再放就该丢了!气温低黄油可隔温水打发,淡奶油用温热的分次加入,以免油和奶分离打成豆腐渣。”食材明细主料总统黄油(50g)铁塔淡奶油(50g)糖粉(30g)低粉(100g)辅料蔓越莓(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淡奶油小酥饼的做法步骤1、黄油提前软化。2、...
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花生酱黄油小酥饼怎么做-花生酱黄油小酥饼的做法
  • 花生酱黄油小酥饼怎么做-花生酱黄油小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)辅料黄油(65g)鸡蛋(10g)花生酱(35g)配料糖粉(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱黄油小酥饼的做法步骤1、备齐所有原料2、黄油软化后和糖粉混合打发3、加入鸡蛋,搅拌至蓬松4、倒入花生酱,用打蛋器打至融合5、筛入面粉6、用橡皮刀刮匀成面糊7、...
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奶黄馅儿小饼的做法 【奶黄馅儿小饼】 奶黄馅儿小饼怎么做
  • 奶黄馅儿小饼的做法 【奶黄馅儿小饼】 奶黄馅儿小饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(135克)细砂糖(45克)炼乳(15克)泡打粉(2克)盐(0.5克)鸡蛋(1个)黄油(10克)奶黄馅(适量)黑芝麻(适量)清水(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶黄馅儿小饼的做法步骤1、鸡蛋倒入碗里打散,加入细砂糖,炼乳,盐,放至室温切小块黄油,隔水加热2、用打蛋器搅拌均匀至完全混合溶化...
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椰香蛋黄馅小酥饼怎么做-椰香蛋黄馅小酥饼的做法
  • 椰香蛋黄馅小酥饼怎么做-椰香蛋黄馅小酥饼的做法

  • “用的都是玉米油,馅料是椰蓉,蛋黄,外加一点花生仁。烤出来的小饼真的是无比好吃。做酥皮的小点心觉得很随意,不用刻意去称量皮、馅的用量,大小随意掌握,只要好吃,就随心情走了。”食材明细主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生鸡蛋黄(3个)水(100g)糖(80g)低筋面粉(320g)辅料花生碎(适量)甜味(...
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酸奶黄油小饼怎么做-酸奶黄油小饼的做法
  • 酸奶黄油小饼怎么做-酸奶黄油小饼的做法

  • “这款小饼干真是既简单又好吃,基本零失败。口感不是很脆的那种,咬上一口,带着淡淡的奶香,酥软香甜,一块接一块停不了口哦。”食材明细主料低筋面粉(60克)酸奶(45克)黄油(20克)辅料蔓越莓干(适量)无铝泡打粉(1克)玉米淀粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸奶黄油小饼的做法步骤1...
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花生奶油小酥饼怎么做-花生奶油小酥饼的做法
  • 花生奶油小酥饼怎么做-花生奶油小酥饼的做法

  • “米妈在每篇美食日志后面都跟上一个纳米的小故事,因为美食和孩子都是米妈最牵挂的事情,哪一个都放不下。有一点时间都要写写孩子的事情。所发美食跟孩子的那些事情并不能完全同步,因为米妈太忙,这些事情都是加工做出来的,强求不了。即使不能完全同步,随着孩子的成长,阶段性的特...
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蛋黄小酥饼怎么做-蛋黄小酥饼的做法
  • 蛋黄小酥饼怎么做-蛋黄小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200)黄油(110)蛋黄(两个)辅料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块,室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的白糖,颗粒有点大。)4、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了...
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