营养解暑猫爪汤圆如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :适量
主料
糯米粉 :50辅料
西瓜汁 :适量白糖 :适量
具体步骤
1. 糯米粉加白糖水揉成光滑均匀的面团(左)糯米粉加白糖西瓜汁揉成光滑均匀面团(右)
2. 从白色面团里取适量做成如图形状(可以在面板上提前洒些糯米粉,防粘)
3. 从粉色面团取适量做好造型粘在刚才做的白色猫爪上(可以粘一点水在连接处好定型)
4. 发挥想像力的时侯了,做若干个猫爪。
5. 多半锅水烧开后放进汤圆煮到漂起,过半分钟或一分钟后捞出。煮熟后粉色猫爪肉垫就变成了好看的肉橙色哦!
6. 成品图
备碗水,一是防止面团变干,另外有利定型。
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