自己做的巧克力糯米糍如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：230
面粉 ：50

辅料

糖 ：5
炼乳 ：10
黑芝麻 ：适量
奶粉 ：30
熟花生 ：适量
巧克力粉 ：适量

具体步骤

1.熟花生、黑芝麻放入料理机打碎。

2.加入奶粉。

3.加入炼乳。

4.糯米粉加面粉和5克糖用开水和面团。

5.上锅蒸20分钟。

6.取出，放凉。分成若干份。

7.把馅包入。

8.沾巧克力粉。

9.摆入盘中。

烹饪技巧

糯米很沾手，戴手套或手沾凉好的开水。做好就吃，放久巧克力粉就化了。可以现吃现沾。也可外面沾椰蓉等。