开胃的肉末豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
肉末 :80
胡萝卜 :60
大蒜 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
主料
豆角 :200肉末 :80
辅料
油 :适量胡萝卜 :60
大蒜 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.肉末用料酒、盐、生抽腌一会
2.豆角、胡萝卜切丁,大蒜切片
3.起油锅煸炒肉末,熟后盛出
4.放入大蒜煸香
5.放入豆角、胡萝卜,放盐
6.稍放点老抽着色,放点开水
7.等豆角熟透后放入肉末翻炒均匀
8.最后撒上葱花
豆角一定要熟透,否则要中毒
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