美味焖黄鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
葱姜 :适量
料酒 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
肉质鲜嫩可口的黄鱼富含蛋白质和碳水化合物丰富,搭配着各种调味料烹饪风味十足让人享受到无尽的美食魔力。而且制作工艺也是非常简单快捷的,配合一杯鲜榨果汁食用风味更佳。喜爱美食的朋友应该明白这道焖黄鱼是不可以被辜负的哦。
主料
黄鱼 :300辅料
油 :适量盐 :适量
葱姜 :适量
料酒 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
具体步骤
把鱼洗净,去肚,刮鳞
热锅后倒入少许花生油,把鱼放里面煎至金黄色,盛好备用。调汁。葱姜炝锅,放入八角,花椒,甜面酱炒香(小火,否则酱容易糊)以后倒入生抽,滴少许醋,放入白糖,待糖融化后加水,放盐调味,把水烧开后煎好的鱼下锅,大火炖。收汁,盛盘即可。
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