口感丰富的黑芝麻小饼干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
细砂糖 :120
色拉油 :100
普通面粉 :100
主料
鸡蛋清 :2个细砂糖 :120
色拉油 :100
普通面粉 :100
辅料
黑芝麻 :适量1.油里加入白糖。
2.搅拌均匀。
3.分三次加入蛋清搅拌均匀即可,不要过度搅拌。
4.筛入面粉搅拌均匀。
5.装入裱花袋,用圆形裱花嘴,挤到烤盘上,越薄越脆。表面撒上黑芝麻。
6.放入预热好的烤箱上层,160度,烤12分钟左右,饼干变得金黄即可。
饼干越薄越脆,刚出炉的时候比较软,凉后就脆了。
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