“简单版”烧鸡公如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :3
葱 :3
青椒 :30
土豆 :100
鸡 :1/2只
生抽 :适量
盐 :适量
烧鸡公调料 :适量
主料
蒜 :3颗姜 :3
葱 :3
青椒 :30
土豆 :100
鸡 :1/2只
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
烧鸡公调料 :适量
1.姜切片
2.蒜切粒
3.葱切段
4.土豆去皮切块
5.热锅冷油爆香葱姜蒜
6.放入鸡块翻炒均匀
7.放入土豆和烧鸡公调料翻炒均匀
8.加入水没过食材,中火20分钟
9.青椒去籽切块
10.放入青椒翻炒均匀
11.加生抽,盐和鸡粉调味即可
青椒最后加,可以保持其颜色和脆度
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