美味的蔓越莓小酥脆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
低筋面粉 :180
牛奶 :40
绵白糖 :30
土鸡蛋 :1个
美味的下午茶饼干制作方法来喽~“蔓越莓小酥脆”真的是又酥又脆,香气扑鼻。制作方法非常简单,大家可以学起来啦!喜欢吃黄油的朋友们可以用它代替玉米油哦~就按自己喜欢的口味来吧,味道都是一样棒棒的~悠闲的下午,吃着自己做的饼干真是很享受啦。
主料
蔓越莓 :30低筋面粉 :180
辅料
玉米油 :50牛奶 :40
绵白糖 :30
土鸡蛋 :1个
准备食材、低筋面粉,蔓越莓,牛奶,鸡蛋,绵白糖,玉米油。
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
图片。
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