椒盐蘑菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
面粉 :50g
玉米淀粉 :100g
盐 :3g
主料
鲜蘑菇 :350g鸡蛋 :1个
面粉 :50g
玉米淀粉 :100g
辅料
五香粉 :3g盐 :3g
1. 鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉
2. 用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味
3. .锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟,撒上椒盐即可
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