好吃的沙茶蔬菜披萨如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
马苏里拉奶酪 :适量
温水 :适量
沙茶酱 :适量
酵母 :1
盐 :1小撮
菌菇丁 :适量
沙茶蔬菜披萨,一提到披萨就会想起必胜客,每次看电视都能看到必胜客为自己披萨做的广告,看起来食材丰盛让人食欲大增特别想吃,看这个菜谱后你就可以自己在家做美味又健康的披萨了,再也不用跑到必胜客去排队等着吃披萨。当然这个材料你也可以根据自己的喜好进行变换。
主料
面粉 :120马苏里拉奶酪 :适量
温水 :适量
沙茶酱 :适量
酵母 :1
盐 :1小撮
辅料
各式蔬菜丁 :适量菌菇丁 :适量
具体步骤
1.面粉中加入酵母和盐,倒入温水和成面团(温水的量以能合成面团为宜)
2.放温暖处发酵一小时左右
3.准备蔬菜丁(我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶)
4.把发酵好的面团擀薄,铺入6寸披萨烤盘内,中间用叉子叉出孔,入190度烤箱,烤5分钟左右
5.从烤箱取出后,在披萨内涂抹一层沙茶酱
6.再铺一层马苏里拉
7.再将菌菇蔬菜丁放入
8.最后在表面再撒马苏里拉,再放入190度烤箱,烤13~15分钟
9.成品
无
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