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关于菜谱的餐饮百科

桃胶雪莲子炖奶的做法 【小森妈妈菜谱】滋润养颜桃胶雪莲子炖奶 桃胶雪莲子炖奶怎么做
发菜猪手的做法 新年菜谱“发财就手” 发菜猪手怎么做
  • 发菜猪手的做法 新年菜谱“发财就手” 发菜猪手怎么做

  • “中国汉字博大精深,其中谐音字更是了得,用在食谱的名称上更是一绝,特别在农历新年,为了讨个好彩头,许多烹饪大师更是挖空心思想出别具一格的而又带有喜庆意味的菜名,我今天做的“发财就手”其实就是发菜和猪手,但是老百姓就喜欢在新年里,彼此见到对方都会说:恭喜发财。而做生意的...
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无油莲藕鱼汤的做法 高压锅菜谱--无油莲藕鱼汤(减肥养颜) 无油莲藕鱼汤怎么做
抹茶蜜豆夹心蛋糕的做法 清新快手 | 抹茶蜜豆夹心蛋糕 抹茶蜜豆夹心蛋糕怎么做 麦子厨房 的菜谱
豆豉炒香干豆腐的做法 第一份菜谱【豆豉炒香干豆腐】~~~~~~素菜的感觉●﹏● 豆豉炒香干豆腐怎么做
鸡肉炸酱面的做法 红果家菜谱之鸡肉炸酱面 鸡肉炸酱面怎么做
  • 鸡肉炸酱面的做法 红果家菜谱之鸡肉炸酱面 鸡肉炸酱面怎么做

  • “今天就用韭菜汁代替水,用面条机压的面条,太方便了。做了鸡肉炸酱面,绿色的天然面条劲道可口,加上“红果家”的番茄酱火锅底料,做酱料,做了鸡肉炸酱,看着食欲大增,吃一碗不够了,两碗还的大碗撒,做吧,这碗炸酱面不会让你失望的!!!”食材明细主料面粉(100克)韭菜(100克)鸡肉(100克)番茄底料(10...
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泡花胶的做法 【小森妈妈菜谱】专业泡花胶二十年(蒸发与水发的区别) 泡花胶怎么做
高丽参当归猪腰汤的做法 【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤 高丽参当归猪腰汤怎么做
土豆茄子夹的做法 微波炉菜谱--土豆茄子夹 土豆茄子夹怎么做
  • 土豆茄子夹的做法 微波炉菜谱--土豆茄子夹 土豆茄子夹怎么做

  • “这是我最喜欢的一道微波炉菜。真叫一个香啊!呵呵。做法也不复杂,配料简单,但味道可十足的鲜香”食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辅料肉馅(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆茄子夹的做法步骤1、材料准备:土豆、...
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蔬菜浓汤的做法 【留学生菜谱】蔬菜浓汤 蔬菜浓汤怎么做
  • 蔬菜浓汤的做法 【留学生菜谱】蔬菜浓汤 蔬菜浓汤怎么做

  • 食材明细主料玉米(一颗)胡萝卜(两根)蘑菇(适量)西兰花(一颗)辅料罐头(一罐(CreamChicke))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜浓汤的做法步骤1、玉米切块,其他蔬菜切丁2、先煮玉米15分钟,15分钟后将玉米和其他蔬菜一起放入锅中煮3、5分钟后将鸡汤罐头放入锅中,再煮10分钟到胡萝卜煮...
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辣番茄汤的做法 菜谱一则:辣番茄汤 辣番茄汤怎么做
  • 辣番茄汤的做法 菜谱一则:辣番茄汤 辣番茄汤怎么做

  • “此汤的味道酸中带辣辣中带酸可作为餐前的开胃汤”食材明细主料番茄(一个)辅料洋葱(1/2个)胡萝卜(适量)培根腊肉(一片)大蒜(适量)水(500ml)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)黄油(适量)番茄酱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣番茄汤的做法步骤1、先将番茄、洋葱、胡萝卜洗净切丁。2...
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滋补鹿茸炖瘦肉的做法 【小森妈妈菜谱】滋补鹿茸炖瘦肉 滋补鹿茸炖瘦肉怎么做
麻豆 的菜谱-地三鲜的做法 地三鲜怎么做
  • 麻豆 的菜谱-地三鲜的做法 地三鲜怎么做

  • “女生最爱。我的拿手菜”食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、土豆切片。茄子手撕,辣椒切段!炸2、葱花。蒜末。淀粉适量加水。酱油三勺,陈醋两勺,糖一勺,盐一勺!搅拌待用3...
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蜜绿豆的做法 蜜绿豆——网络菜谱初次试做 蜜绿豆怎么做
  • 蜜绿豆的做法 蜜绿豆——网络菜谱初次试做 蜜绿豆怎么做

  • “一直以来都是做的蜜红豆但是这两天荷兰天气变化太大忽然一下子就从十二度升到了二十六度天气热了总觉得自己身体里都是燥火所以把剩下的绿豆都拿来做蜜绿豆怎么吃都行了方子是从Youtube上看来的2011年台湾电视节目《料理美食王》中蔡季芳老师的方子基本上是按原方子等...
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茄汁煎蛋面的做法 红果家菜谱之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎么做
  • 茄汁煎蛋面的做法 红果家菜谱之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎么做

  • “红果家的茄汁面汤料,到了我手里以后,我早已是按捺不住,中午就急忙赶回家,拿出早已备好的食材,10分钟就做好一晚鲜红的煎蛋茄汁面,强烈推荐妈妈们把这个给孩子做早餐,冬日的清晨,一碗热腾腾的煎蛋茄汁面会给孩子提供一上午的热量,其中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素全齐了,健...
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双椒拌木耳的做法 双椒拌木耳——雾霭食疗菜谱 双椒拌木耳怎么做
  • 双椒拌木耳的做法 双椒拌木耳——雾霭食疗菜谱 双椒拌木耳怎么做

  • “木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;...
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超简易自制姜撞奶的做法 超简易自制姜撞奶(菜谱为3人分量) 超简易自制姜撞奶怎么做
地三鲜的做法 地三鲜(二当家) 地三鲜怎么做二当家的菜谱
  • 地三鲜的做法 地三鲜(二当家) 地三鲜怎么做二当家的菜谱

  • “我做的就是家常版,容易做,味道不错哈哈”食材明细主料土豆(一个)茄子(一个)辣椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地三鲜的做法步骤1、茄子滚刀块粘干淀粉(干淀粉多点),土豆滚刀块,辣椒切块备用2、醋,酱油,盐...
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新疆茄汁拌面的做法 红果家菜谱之新疆茄汁拌面 新疆茄汁拌面怎么做
  • 新疆茄汁拌面的做法 红果家菜谱之新疆茄汁拌面 新疆茄汁拌面怎么做

  • “比较喜欢新疆拌面,以前很少在家做,因为每次汤汁都做不好吃,导致拌面的味道大打折扣,自从朋友送我了几袋红果家茄汁面汤料,这个做汤汁的问题解决了,我也经常在家做新疆拌面吃,味道比外面的好吃多了。用茄汁面的汤料包,炖煮、熬制和爆炒食材,都是不错的选择,带有浓郁茄香的汤汁淋在...
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美味小笨瓜 南瓜饼怎么做♛的菜谱-南瓜饼的做法 南瓜饼
  • 美味小笨瓜 南瓜饼怎么做♛的菜谱-南瓜饼的做法 南瓜饼

  • 食材明细主料面粉(200)南瓜(50)辅料白砂糖(按个人口味)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜饼的做法步骤1、先将南瓜切块.煮熟。2、然后用煮好后的南瓜,和面粉。合成3、翻炸,炸成金黄即可小窍门小心烫嘴哦!...
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竹节虾小餐点 的做法 小策海鲜今日菜谱:竹节虾小餐点 东海野生大虾 馒头片,沙拉 竹节虾小餐点 怎么做
菠萝饭的做法 【留学生菜谱】卖萌的菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 【留学生菜谱】卖萌的菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料菠萝(半颗)白油肠(两根)青椒(半颗)肉馅(适量)配料奶酪(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝饭的做法步骤1、白油肠蒸10分钟2、所有配料切丁3、油热后炒配料,加入生抽4、七成熟后加入米饭,翻炒两分钟,等到米饭粒粒分开后加入白糖...
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五香猪脚的做法 五香猪脚---好吃又简单的菜谱 五香猪脚怎么做
  • 五香猪脚的做法 五香猪脚---好吃又简单的菜谱 五香猪脚怎么做

  • “猪脚是很美味的一种食材,也是具有财运来的一种寓意,更是美容养颜的好食材,在我们这辈的说法是猪脚居有丰胸效果的,想要丰胸可以多煮猪脚汤来喝,回归正题,这次做的菜是比较简单又好吃的菜,五香猪脚。请无视图中出现的豆腐。。。。。那是我另外一道菜,装出来的时候忘记拍照,所以只...
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年糕炖板鸭的做法 糖尿病健康菜谱—年糕炖板鸭 年糕炖板鸭怎么做
  • 年糕炖板鸭的做法 糖尿病健康菜谱—年糕炖板鸭 年糕炖板鸭怎么做

  • “此菜荤素搭配,亦菜亦饭。鸭肉味甘,有养胃、补肾、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白质及维生素、被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花和适合糖尿病病人食用的胡萝卜。营养全面,美味可口。”食材明细主料年糕(250g)板鸭(1只)西兰花(400g)辅料胡萝卜(250g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)年糕...
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营养大饼的做法 糖尿病健康菜谱--营养大饼 营养大饼怎么做
  • 营养大饼的做法 糖尿病健康菜谱--营养大饼 营养大饼怎么做

  • “推荐理由:1.制作简单,食用方便;2.色、香、味俱全,增进食欲;3.富含粗纤维和膳食纤维素,低热低脂,增加饱腹感,又不增加热量。有效缓解和延后餐后血糖高峰,并增加肠胃蠕动,增加胃动力,减少便秘;4.呈弱碱性,有效改善糖尿病患者体内环境。”食材明细主料麦麸(10克)燕麦面(20克)苦荞面(40克)鸡蛋...
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