家常菠萝牛肉粒如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪花牛肉 ：适量
菠萝 ：适量

辅料

西瓜 ：适量
百里香 ：适量
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
西红柿 ：适量
芦笋 ：适量
松子 ：适量
意大利面 ：适量
红酒 ：适量
黑醋 ：适量
黄油 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1. 牛肉吸干水分，用盐和黑胡椒调味

2. 菠萝用勺挖成球

3. 用黄油炒香菠萝球，放糖调味

4. 大火热锅，煎牛排，两面各煎1分钟

5. 煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒，芦笋粒，加红酒

6. 待红酒熬到水分蒸发，放盐，黑胡椒调味，加黑醋煮

7. 放少量水，百里香，收汁

8. 牛排切块，配淋酱汁

9. 烤香松子，与油炸的意大利面碎配合放菠萝块

10. 装盘