- 食材明细主料肉(200g)香菇(200g)毛豆(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒毛豆的做法步骤1、肉切成丁,洗净沥干水分2、香菇切丁后用清水泡一会3、热油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加点水7、碗里倒入生粉,加水...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)毛豆(适量)前腿肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇毛豆炒肉的做法步骤1、锅内热油、下肉片。2、煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。3、料酒、鲜酱油翻炒均匀。4、下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒...
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- “微辣,咸香,下饭小菜。😋”食材明细主料毛豆米(适量)杏鲍菇(2根)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)花椒(10粒)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒杏鲍菇的做法步骤1、泡了一夜的盐水毛豆。(只放了盐煮好的毛豆)2、剥出适量毛豆米。哈哈,咸香,忍不住边剥边吃😅3...
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- 食材明细主料鲜毛豆(半碗)瘦肉(小半碗)干香菇(一小把)辅料葱(三根)姜(一小块)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菇毛豆瘦肉粥的做法步骤1、毛豆洗净2、瘦肉焯水去血水,切成小块,用少许盐,油,胡椒粉腌制一会3、干香菇泡发切小块4、大米淘洗干净5、把所有材...
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- “鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料香菇((新鲜)35克)鸡毛菜(200克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
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- “大鱼大肉的吃,但是简单素菜小炒也不可少。”食材明细主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)辅料泡椒(4只)葱(3根)蒜(2瓣)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇炒毛豆的做法步骤1、备好材料。2、蟹味菇放淡盐水中浸泡10分钟后切去根部洗净。3、把蟹味菇焯水捞出。4...
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- 食材明细主料毛豆(260克)胡萝卜(135克)新鲜香菇(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、胡萝卜(已清洗去皮切成丁)、新鲜香菇(已清洗切成丁)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将毛豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟。4、接着,合入...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒毛豆的做法步骤1、锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。2、...
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- 食材明细主料冻豆腐(一块)毛豆(2两)香菇(6朵)青椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、冻豆腐切小块,毛豆开水焯一下过凉,香菇泡发切小块,青椒切...
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- 食材明细主料老豆腐(300克)瘦肉(150克)干香菇(10朵)毛豆(200克)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)生抽(少许)黑胡椒粉(少许)鸡粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇毛豆肉焖老豆腐的做法步骤1、瘦肉切片,用生抽及生粉腌制20分钟。2、老豆腐切一厘米厚的小块,备用。3、毛豆取豆仁,洗...
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- 食材明细主料毛豆(365克)蘑菇(65克)咸菜(80克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,...
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- “今天的午餐,两个小炒”食材明细主料平菇(200g)毛豆(300g)辅料蒜花(少许)配料盐(一勺)料酒(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒平菇的做法步骤1、平菇和毛豆分别洗净2、锅内倒入色拉油,冷锅热油3、锅内倒入毛豆和蒜花翻炒至深绿色4、倒入平菇翻炒两分钟5、加入一...
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- 食材明细主料毛豆(250克)鲜香菇(6朵)羊尾笋(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆(已剥壳淘洗)。2、新鲜香菇(已洗净)。3、羊尾笋(自制)。4、将已洗净的香菇放在案板上切成片,待用。5、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。6...
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- 食材明细主料猪肝(1块)毛豆(240克)蘑菇(3个)辅料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆蘑菇炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝2、毛豆、蘑菇3、将猪肝放在案板上切成片。4、放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将蘑...
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- 食材明细主料毛豆(230克)新鲜香菇(9个)烤麸(270克)调料冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇毛豆烤麸的做法步骤1、食材:毛豆。2、新鲜香菇3、烤麸。4、冰糖。5、将烤麸撕成块,用开水泡一下。6、将毛豆剥壳淘洗干净,待用。7、将香菇去根洗净捞出,放...
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- 食材明细主料毛豆米(200g)鲜香菇(8朵)五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)姜末(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇毛豆米炒肉的做法步骤1、毛豆米洗净。2、香菇洗净切片。3、五花肉洗净切片。4、姜蒜切碎、红辣椒切丁。5、锅内加少许油烧热、下...
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- 食材明细主料毛豆(半斤)新鲜香菇(四朵)雪菜(适量)辅料鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜香菇炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、新鲜香菇2、雪菜(已清洗)3、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4、将新鲜香菇清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成丁,待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
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- 食材明细主料杏鲍菇(1个)毛豆(200g)猪肉(200g)辅料盐(适量)生抽(1勺)老抽(一点点)姜(3片)蒜(2瓣)干辣椒(3个)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒毛豆的做法步骤1、猪肉洗净切丁。2、毛豆洗净。3、杏鲍菇洗净切丁。4、姜蒜、干辣椒切好备用。5、锅烧热放入肥肉小火煸炒、用铲...
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- 食材明细主料鸡柳(适量)辅料香菇(适量)毛豆(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡柳香菇炒毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入鸡柳,放入一勺生抽,一勺耗油翻炒。4、放入毛豆,香菇翻炒。5...
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- “香菇毛豆油面筋虽然是道素菜,做法也简单,吃起来却非常有味。毛豆清香,面筋吸足了香菇味的汤汁,也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下...
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- 食材明细主料蒲瓜(半个)毛豆(200克)鲜香菇(3朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇毛豆炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、新鲜香菇(已洗净切片)。4、切取半个蒲瓜去皮,清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅中煮开...
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- “宝宝喜欢吃香菇和青椒,放一起炒,放点毛豆,味道很好。”食材明细主料香菇(200g)毛豆(100g)青椒(100g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒香菇的做法步骤1、毛豆剥好,洗净2、香菇切片,青椒切丝,洗净3、热油煸炒毛豆4、毛豆炒至变色了倒入香菇和青椒,翻炒5、...
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- 食材明细主料茶树菇(150g)海鲜菇(150g)毛豆(150g)肉丝(200g)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒双菇的做法步骤1、茶树菇很海鲜菇切段,用盐水泡一会2、肉丝用生粉抓匀3、茶树菇和海鲜菇洗净,沥干水分4、毛豆洗净5、热油煸炒毛豆6、等毛豆炒熟了...
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- “闻着臭烘烘,吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐(八块)毛豆(一斤)香菇(8个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起待用。4、香菇下油锅炒透。5、香菇炒透后放入毛豆煸再...
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- “这个毛豆炒香菇肉丁我曾经在日志中发过,现在把它转换成菜谱,希望大家能够多多支持。”食材明细主料毛豆(500克)香菇(三个)红萝卜(半个)猪瘦肉(100克)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)青红辣椒(少许)淀粉(少许)配料老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛...
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