白玉菇炒毛豆怎么做-白玉菇炒毛豆的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白玉菇炒毛豆的做法步骤
1、锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。
2、锅内加油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味,下肉末翻炒变色。
3、下焯好水的白玉菇、毛豆和胡萝卜丝。
4、加盐、料酒、鲜酱油、白糖、鸡精。
5、翻炒片刻即可。
6、成品。
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