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关于碧绿蒸肉丝卷的做法步骤的餐饮百科

碧绿蒸肉丝卷怎么做-碧绿蒸肉丝卷的做法

  • 碧绿蒸肉丝卷怎么做-碧绿蒸肉丝卷的做法

  • 食材明细主料肉末（适量）辅料娃娃菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碧绿蒸肉丝卷的做法步骤1、肉末，糯米泡一夜最好，胡萝卜丁，干香菇末，马蹄末，葱白末，胡萝卜末，姜末娃娃菜叶子焯水一分钟，过凉水凉透2、锅里倒入肉和配菜抓均➕蛋黄➕蚝油➕盐糖➕料酒，摔打一下➕丁粉抓均3、把...
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碧绿豆腐鱼羹怎么做-碧绿豆腐鱼羹的做法

  • 碧绿豆腐鱼羹怎么做-碧绿豆腐鱼羹的做法

  • 食材明细主料豆腐鱼（300克）番薯叶（150克）辅料姜（1片）淀粉水（适量）鱼露（1汤勺）糖（少许）胡椒粉（1勺）鸡粉（1勺）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）碧绿豆腐鱼羹的做法步骤1、主料。2、调味料。3、番薯叶摘下纯叶子洗净。我这里用了大约100克纯叶子有点多，50~60克应该差不多可以。4、豆腐鱼去头...
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碧绿香菇盒的做法 宴客家常菜“碧绿香菇盒” 碧绿香菇盒怎么做

  • 碧绿香菇盒的做法 宴客家常菜“碧绿香菇盒” 碧绿香菇盒怎么做

  • “香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”，香菇的好处多多，希望朋友们常食香菇。”食材明细主料水发香菇（120克）油菜心（六棵100克...
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步步高升金碧辉映的做法 步步高升之金碧辉映 步步高升金碧辉映怎么做

  • 步步高升金碧辉映的做法 步步高升之金碧辉映 步步高升金碧辉映怎么做

  • “奉上我最后一作品，这是我自己捣鼓的一道菜。两种层次感的“金色”与香菜相互呼应，八爪鱼造型各异的姿态，显得这道菜非常大气，取名为“金碧辉映”。年糕的“糕”谐“高”，海参的“参”与“升”同音，寓意高升；蒸蛋意示着向上，也是高升的含义；虾有节节高的寓意；四个八爪鱼意示着四通...
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碧绿鱼丸汤怎么做-碧绿鱼丸汤的做法

  • 碧绿鱼丸汤怎么做-碧绿鱼丸汤的做法

  • “收到kfc的启发，自己创新了一下，味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸（适量）生菜（适量）番茄（适量）海米（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碧绿鱼丸汤的做法步骤1、准备工作，葱花蒜末，生菜，西红柿切碎...
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加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些？步骤简单

  • 加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些？步骤简单

  • 很多人都喜欢吃甜品吧，我们能够在聚会，见朋友的时候来份甜品蛋糕，非常的享受，尤其是在我们的午后休闲的时候，一份甜点，一杯咖啡，非常的惬意!蛋糕西点，造型多变，口味各异，可用于结婚、生日、庆典等多场合，备受欢迎。近年来，随着需求的旺盛，蛋糕发展行业呈稳步上升的趋势。这个市场充满...
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6大加盟步骤！-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 6大加盟步骤！-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解决了烤肉易烤糊的问题，同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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碧绿玫瑰馒头怎么做-碧绿玫瑰馒头的做法

  • 碧绿玫瑰馒头怎么做-碧绿玫瑰馒头的做法

  • “颜色碧绿菠菜馒头是用纯菠菜汁代替水和面，做成玫瑰形状，蒸制而成的营养面食，制作简便、柔软喧软。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜汁（适量）酵母（适量）白糖（1勺）调料碱水（1勺）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）碧绿玫瑰馒头的做法步骤1、将菠菜洗净切小段，放入料理机中加入适量的...
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竹荪碧绿鱼卷的做法 画一样的美感——竹荪碧绿鱼卷 竹荪碧绿鱼卷怎么做

  • 竹荪碧绿鱼卷的做法 画一样的美感——竹荪碧绿鱼卷 竹荪碧绿鱼卷怎么做

  • “有一次在杂志上看到的做法，终于抽了个时间做了做，非常好玩，又非常健康好吃哦！”食材明细主料草鱼（适量）竹荪（适量）辅料菠菜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹荪碧绿鱼卷的做法步骤1、鱼肉切小粒2、鱼肉粒打成泥3、菠菜加少许水打成泥4、鱼肉泥和菠菜汁...
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碧绿鸡蛋面怎么做-碧绿鸡蛋面的做法

  • 碧绿鸡蛋面怎么做-碧绿鸡蛋面的做法

  • “昨天晚餐吃鸡了，剩下了浓浓的鸡汤，就想到今天的早餐——鸡汤面条。面条还是要给点颜色看看的，呵呵~~~就做了绿色的菠菜手擀面。”食材明细主料菠菜（50g）面粉（200g）辅料鸡汤（一小碗）胡萝卜（半根）鸡蛋（一个）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）碧绿鸡蛋面的做法步骤1、菠菜加...
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碧绿青笋丝怎么做-碧绿青笋丝的做法

  • 碧绿青笋丝怎么做-碧绿青笋丝的做法

  • “莴笋又称青笋。据说有利尿通乳，清热解毒、宽肠道便、降低血压的功效。它颜色碧绿，口感青脆，年夜菜品鱼虾、肉类较多，上一盘碧绿青笋丝清爽可口去油腻。”食材明细主料青笋（1根）胡萝卜（少许）辅料辣椒油（适量）花椒油（适量）橄榄油（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工...
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碧绿雪绒鸡怎么做-碧绿雪绒鸡的做法

  • 碧绿雪绒鸡怎么做-碧绿雪绒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料鸡蛋（2枚）上海青（适量）枸杞（适量）葱姜（适量）牛奶（适量）配料生粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）碧绿雪绒鸡的做法步骤1、所需食材主辅料2、鸡腿肉切块放盐葱姜料酒腌三十分钟3、生粉两个蛋清适量的牛奶和糊，把腌好的鸡肉上浆。4、...
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自制披萨卷的步骤

  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式的面食，叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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发酵泡打粉蒸花卷的做法 发酵泡打粉蒸花卷的#步骤和方法# 发酵泡打粉蒸花卷怎么做
碧玉玫瑰金丝卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金丝卷 碧玉玫瑰金丝卷怎么做
碧绿豆花羹怎么做-碧绿豆花羹的做法

  • 碧绿豆花羹怎么做-碧绿豆花羹的做法

  • “最近都不能吃辣，但是要营养美味又简单，肯定少不了这个汤羹了。O(∩_∩)O~”食材明细主料内酯豆腐（一块）青菜（200g）辅料水淀粉（适量）配料糖（半勺）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碧绿豆花羹的做法步骤1、小青菜切碎2、豆腐用刀压碎3、鸡蛋分开蛋黄蛋清，分...
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碧绿凉瓜肉片汤怎么做-碧绿凉瓜肉片汤的做法

  • 碧绿凉瓜肉片汤怎么做-碧绿凉瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜（400克）瘦肉（120克）辅料小葱（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）鱼露（适量）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）碧绿凉瓜肉片汤的做法步骤1、用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的2、瘦肉切薄片，用盐，糖，生粉腌制入味3、热锅爆香小葱末，然后加入开水4、把苦瓜条放入煮制，随后...
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碧绿虫草花怎么做-碧绿虫草花的做法

  • 碧绿虫草花怎么做-碧绿虫草花的做法

  • “今来一款：碧绿虫草花，一款养生菜品，食材简单，营养丰富。家常做法，供大家参考”食材明细主料西兰花（适量）虫草花（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧绿虫草花的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、西兰花加盐入水浸泡一会儿了，捞出清洗...
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做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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碧玉肉卷怎么做-碧玉肉卷的做法

  • 碧玉肉卷怎么做-碧玉肉卷的做法

  • “可能很多老广州都不怎么喜欢吃千张，我以前也没有吃过，后来在外面吃过之后觉得那股味道很特别。”食材明细主料千张（适量）肉糜（适量）韭菜（适量）梅菜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）碧玉肉卷的做法步骤1、材料包括：千张，肉糜，...
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碧绿鱼丸怎么做-碧绿鱼丸的做法

  • 碧绿鱼丸怎么做-碧绿鱼丸的做法

  • “鳕鱼片是lg姐姐给的，前天香煎了几片，剩下2片，就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢，不过出来的口感还是不错的，虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙，但比外面买的鱼浆好吃多了，儿子和女儿都吃了不少呢。”食材明细主料鳕鱼片（2片）辅料生粉（1大匙）鸡蛋清（1个）白菜苔（1把）油（1大匙）枸杞（适量）配料...
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分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做-清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼

  • 分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做-清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼

  • “烤的和油炸的两种，看自己爱吃什么样的！自己动手，卫生放心”食材明细主料绿豆（500克）好吃点早茶饼（400克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）白糖（20克）淀粉（3克）面粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）清爽绿豆饼的做法步骤1、准备好食材（绿豆提前自己做好绿豆馅）2、那一块饼干摊上绿豆馅，然后把另...
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碧绿棕子怎么做-碧绿棕子的做法

  • 碧绿棕子怎么做-碧绿棕子的做法

  • “棕子是端午节的首选食品(家人尤其喜欢吃棕子，因此也经常包)，由于端午节在外旅游未能包棕子，之前买的鲜棕叶速冻在冰箱里，鲜棕叶碧绿、但叶片较窄、包出来的效果非常鲜艳漂亮(每次我都包两种:一种红枣的、一种芸豆的、此次只包了孩子们喜欢吃的芸豆的)、糯米棕昨晚包的焖了...
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碧绿虾球怎么做-碧绿虾球的做法

  • 碧绿虾球怎么做-碧绿虾球的做法

  • ““油爆虾球”是一道传统名菜,在此基础上进行改良.将炒好的虾仁搭配青豆泥上桌.成品色泽碧绿,味道鲜美,清淡适口,老少皆宜.”食材明细主料虾仁（250克）青豆（200克）肥肉（一块）辅料盐（适量）味精（各3克）蛋清（2克）淀粉（8克）XO酱（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）碧绿虾球的做法步骤1、备...
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这些步骤缺一不可！-肉末蒸粉丝怎么做好吃

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  • 粉丝是我们生活中常见的一种食物，大部分是用红薯或者绿豆经过一系列加工制作而成的丝状食物，所以才叫做粉丝，算得上是比较绿色健康的食物，粉丝的做法也有很多，比如酸菜粉丝汤，凉拌粉丝，炒粉丝等等。那么肉末蒸粉丝怎么做好吃呢？一起来看看吧！一、肉末蒸粉丝怎么做好吃食材：粉丝300...
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