简单的凉拌莲菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
大蒜 :三瓣
辣椒油 :一勺
香油 :一勺
香醋 :一勺
生抽 :一勺
主料
莲菜 :一节大蒜 :三瓣
辣椒油 :一勺
香油 :一勺
香醋 :一勺
辅料
盐 :一勺生抽 :一勺
具体步骤
1.原料: 莲菜 大蒜 香油 香醋 辣椒油 生抽 盐
2.莲菜去皮切成薄片,大蒜切末。
3.锅里放水烧开,放入莲菜焯水。
4.焯水两分钟后盛出,放入凉水过凉。
5.把水倒掉,放入香油,香醋,盐,生抽,辣椒油,蒜末,搅拌均匀。
6.稍微腌制一会儿就可以享用了。
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