家常菜佛手瓜炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉丝 :100
料酒 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
主料
佛手瓜 :3个猪肉丝 :100
辅料
盐 :适量料酒 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.把佛手瓜洗干净,备用
2.把佛手瓜和猪肉分别切丝,备用
3.锅里放油,待油热准备炒菜
4.把猪肉倒入锅中,然后翻炒
5.把佛手瓜倒入锅中,继续翻炒
6.待炒至憋下去,放调料:盐和料酒,待菜熟后放适量鸡精调味即可
7.这样下饭的佛手瓜炒肉丝完成啦!
爆炒,这样炒的佛手比较脆
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