#念念不忘#纸杯蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :4个
主料
低筋面粉 :80鸡蛋 :4个
辅料
白糖 :901.将鸡蛋打入盆中,放入白砂糖
2.用打蛋器开高速搅打到体积膨大,颜色发白。
3.筛入低筋面粉
4.自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。
5.倒入蛋糊8分满
6.烤箱预热170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。
一定要用打蛋器搅打鸡蛋。
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