唇齿留香的鸡蛋炒丝瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
丝瓜 :1个
西红柿 :1个
姜 :少许
盐 :适量
主料
鸡蛋 :2个丝瓜 :1个
西红柿 :1个
辅料
油 :适量姜 :少许
盐 :适量
1.丝瓜去皮切滚刀块
2.西红柿切小块
3.滑炒鸡蛋捣散
4.姜丝爆锅炒出香味
5.下丝瓜翻炒
6.炒至变软倒入西红柿
7.加适量水炒2-3分钟
8.倒入滑炒的鸡蛋翻炒
9.加盐、糖翻炒均匀
西红柿最好去皮那样炒出来会比较美观。
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