唇齿留香的尖椒炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
水 :适量
盐 :适量
主料
尖椒 :3个鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量水 :适量
盐 :适量
1.尖椒去蒂切成小块
2.鸡蛋加少量水打散,加点水可以让鸡蛋嫩滑。
3.锅里加油烧热,放入鸡蛋液煎至成形划成小块
4.放入尖椒翻炒半分钟左右加盐翻炒均匀即可
5.好了,上桌开动
鸡蛋中加入少量的水,煎出的鸡蛋更嫩一些
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