紫薯蜂巢蒸糕如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.91W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
面粉 :200
紫薯泥 :200
白糖 :120
酵母 :5ML
温水 :200
主料
全蛋 :1只面粉 :200
紫薯泥 :200
白糖 :120
酵母 :5ML
温水 :200
辅料
1. 所有原料混合,用筷子搅拌匀,放入容器内盖上保鲜膜发酵至体积明明增至5倍大小左右,并且表层有气泡产生,拌匀装入模具内至八分满(我用的蛋塔模,塔模内先刷一层油,目的是取出的时候防粘)静置15分钟左右,
2. 锅内放水烧开,把装入原料的模子放入开大火隔水蒸15分钟左右既可(具体时间根据模具大小有所增减),取出后用牙鉴在模具周围划一圈,然后用牙鉴把其取出。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/6jqxo8.html