养生山药薏米排骨汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

养生山药薏米排骨汤对于上班族整天在空调办公的人员更为适合。久坐切湿气较重；山药具有帮助消化的功能，且对于脾虚之人更有健脾胃的功效，在《中华本草》中有记载山药取其还有降血糖的功效。薏米也有祛湿的功效，和山药一起熬制，更是锦上添花，是的其排骨汤营养价值更高。这一碗养生山药薏米排骨汤营养价值胜过其他补品。

主料

薏米 ：50
排骨 ：300
山药 ：200

辅料

干山楂 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：1片
大枣 ：2个

具体步骤

1.准备好所需的材料

2.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开，撇去浮沫，继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。

3.取砂锅，放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶

4.加水，大火烧开后转小火慢炖约半小时

5.山药切滚刀块，放入。家里有泡发的木耳，再加木耳少许

6.继续炖约半小时出锅，加盐、小香葱、香菜调味