- 食材明细主料山药(300克)大米(40克)辅料熟栗子(100克)糯米(60克)红枣(7枚)配料枸杞(10克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药栗子粥的做法步骤1、山药去皮。红枣洗净。2、大米、糯米、枸杞。3、山药切成均匀大小的块。4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。5、放入山药。6...
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- “菜很清淡淡淡的海鲜味。很多小朋友都爱吃。”食材明细主料山药(一小节)虾仁(十多个)核桃(十多瓣)辅料黄酒(很少)盐(很少)胡椒(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药核桃炒虾仁的做法步骤1、核桃仁剥好用水煮七八分钟,去皮。2、老山药洗净,去皮,切成小块备用。3、虾仁入油锅,炒至...
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- “山药蒸着吃,会保留它特有的营养成分~大家可以平时多吃点~~”食材明细主料铁棍山药(一根)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白糖山药的做法步骤1、把山药洗干净,但不要去皮(不去皮是为了保存在蒸的过程中山药的营养成分)切成均匀的段。2、上蒸锅30分钟,山药必须25...
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- 食材明细主料柴鸡(1只)铁棍山药(1段)枸杞(少许)葱(少许)姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药柴鸡汤的做法步骤1、将鸡开膛洗净备用。2、准备好一小段山药和枸杞。3、将鸡剁成小块。4、将鸡块入锅焯水。5、焯好水的鸡块用凉水冲洗干净。6、将冲洗干净的鸡块倒入...
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- “生病后没什么胃口,吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的,那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾,益气养血,补肾益精,山药则是六味地黄丸的组成药物之一,不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。于是乎便有了暗香这道...
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- “栗子和山药都是秋冬季节进补的好食材,尤其适合老人。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力...
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- “最近他买了很多玉米,又在菜市场看到不错的山药,买了两根。最近很少吃猪肉呢,特别想喝一碗肉丸汤,于是就有了这个汤了,这汤很鲜甜哦!喝起来很舒服哇!”食材明细主料玉米(2根)山药(1根)猪肉(半斤)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药玉米肉丸汤的做法步骤1、玉米2...
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- “秋冬季,宜多食些白色根茎类蔬菜,润肺益气。山药便是首选。百度一下,山药具有以下功能哦~1.健脾益胃、助消化2.滋肾益精3.益肺止咳4.降低血糖5.延年益寿6.抗肝昏迷”食材明细主料罐头黄桃(1/2个)山药(1根)辅料蓝莓(少许)配料桂花酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄桃桂花...
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- “秋冬进补历来为国人推崇。秋冬进补之前,需要给脾胃一个调整适应过程。可以先补食一些富含营养,易于消化对食物,帮助调理脾胃功能。山药,性质平和,滋补脾、肺、肾,有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼,健脾利湿,活血通络,促进血液循环。山药粉丝鲫鱼,就属于一款健脾开胃的汤...
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- “很多中医在养生方面几乎都特别推崇粥食。可以说,粥食已经成为中医“食养”不可或缺的一部分,尤其是在冬季。唐宋以后,历代医家对粥的应用越来越广泛,对药粥的记载也逐渐增多。孙思邈、李时珍、刘伯温等的专著中都有药粥的记录。不过,说是药粥,其实在粥中放入我们传统意义上理...
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- 食材明细主料乌鸡(一只)辅料山药(200克)红枣(6颗)生姜(一块)葱(一根)配料盐(5克)鸡精(3克)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡山药红枣汤的做法步骤1、食材见图。2、乌骨鸡洗净,斩块,在开水中焯过,去除血水。3、山药去皮,洗净切块,红枣洗净,将它们一同放入紫砂锅中。4、锅中加水,没过食材,加...
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- “紫色控又出没了!今天做糯米蒸糕。”食材明细主料紫山药泥(适量)糯米粉(适量)糖粉(适量)纯牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫山药卡通米糕的做法步骤1、准备材料,紫山药蒸熟捣成泥备用2、紫山药放锅里加入适量牛奶,和成稍软的紫山药泥。3、一点点加入适量混合的糯米粉...
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- 食材明细主料山药(600克)辅料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸山药的做法步骤1、山药洗净去皮。2、切成一公分的片。3、放入盘中。4、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5、大火蒸30分钟。6、取出来稍晾。7、撒上白糖,即可享用。...
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- 食材明细主料山药泥(300克)辅料糯米粉(50克)椰蓉(适量)枸杞(适量)配料糖(30克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)椰蓉山药糕的做法步骤1、山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸7-10分钟;蒸熟后放凉,用小刀去皮、压碎,然后剁成泥。2、放入糖和糯米粉拌匀。3、手掌粘水,把山药泥裹成团,然后滚上椰蓉,...
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- 食材明细主料山药(1根)蒜苗(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒山药的做法步骤1、1、将山药洗干净,用火烧掉山药的须毛(山药去皮后,会更容易去掉须毛,更白净)2、2、上面是烧掉须毛山药,下面是未烧掉的3、3、山药去皮、蒜苗洗净4、4、蒜苗切菱形片...
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- ““我不是一颗普通的肉丸,我一点也不孤单,因为主人让口蘑和山药与我为伴”——肉丸这样说。由于妈妈不喜欢吃纯肉的东东,偶将普通的珍珠丸子进行了创新,吃起来鲜嫩多汁,鲜香无比,营养均衡。”食材明细主料猪肉(适量)口蘑(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞子(适...
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- “1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减...
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- “洗山药手不痒的小窍门,就是在手上涂一些食用醋或食用油。”食材明细主料山药(半根)芒果(2个)辅料白糖(1汤匙)芒果酱(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果山药泥的做法步骤1、山药半根洗净去皮蒸熟。2、在山药稍凉时加白糖做成山药泥。3、再做成小球。4、芒果洗净去皮切...
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- “醪糟,是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的,也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么,都是一种东西,其制作方法也无甚区别。偶用的酒酿是老爸自己做的,特别香甜。”食材明细主料山...
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- “薏米主要用来去湿热消健脾胃,山药能清热解毒,鸭肉可以有滋阴养胃、利水消肿是补养虚劳的好东西。这款用薏米、山药、鸭腿肉做的【薏米山药鸭汤】不但味道清香、而且可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾是一款便宜的养生好汤,很适合夏季和秋季服用。薏米功效:1、有利水消肿、...
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- 食材明细主料山药(适量)辅料桂花酱(适量)冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花蜜汁山药的做法步骤1、山药一段2、桂花酱一瓶3、冰糖4、山药去皮放入盘中上锅蒸熟5、取出上锅蒸好的山药,改刀切开装盘6、炒锅少放些开水,放入冰糖熬化,将糖水倒在山药上,最后再放上几勺桂花...
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- “山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数.山药炒青菜,绝对的减肥美体菜!”食材明细主料山药(150克)青菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)青蒜(适量)咸鲜(口味)...
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- “山药具有润肺降燥的作用,枸杞是明目养肾的,木耳有预防癌症的功效。冬天喝这样一个汤是很养生的哦。”食材明细主料母鸡(一只)辅料山药(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药木耳枸杞母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净放砂锅内炖熟,放生姜。2、取半...
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- “山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,它营养丰富,含有丰富的蛋白质,是非常物美价廉的补虚佳品。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收...
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- 食材明细主料土豆(适量)山药(适量)辅料巧克力酱(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁山药土豆泥的做法步骤1、土豆、山药去皮切块入蒸锅蒸制2、蒸熟后的土豆山药趁热捣成泥拌匀3、将土豆山药泥用模具整形4、心形的我淋上了巧克力酱5、锅加水烧开,红豆沙适量入...
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