口感好的发菜鱼丸汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 讲花菜用手掰成小朵，浸泡过后沥干水分。

2. 肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀。

3. 鱼丸洗净备用。

4. 锅中倒入适量的大骨汤，烧开。

5. 放入花菜烧开后，放入鱼丸见滚。

6. 再放入肉片划散。

7. 烧开锅后，放盐，放发菜关火后即可。