口感丰厚的香菇肉丸汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉末 ：200
香菇 ：30

辅料

盐 ：适量
白菜 ：80
生粉 ：适量
水 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.肉末中加入香菇丁。

2.加入适量盐 鸡精 胡椒粉 生粉搅拌上劲，腌制15分钟。

3.锅烧热水，下入肉丸煮至浮起。

4.加入白菜，煮开。

5.最后加入适量盐调味即可。

烹饪技巧

香菇肉末加入适量盐鸡精胡椒粉生粉搅拌上劲，腌制15分钟。