好吃的酸辣小葫芦如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小西葫芦 ：400

辅料

干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 西葫芦、蒜切片，热油，花椒爆香撇出，放入适量干辣椒后，同时放入蒜片和西葫芦。

2. 大火爆炒2分钟左右，放适量的醋，翻炒几下，放盐、鸡精出锅即可。

烹饪技巧

酸辣可口，自卖自夸！嘿嘿！