![酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做]( "酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做")
- 食材明细主料猪肚丝（适量）胡萝卜（适量）韭黄（适量）辅料葱段（适量）蒜片（适量）姜片（适量）辣椒圈（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣韭黄肚丝的做法步骤1、处理好的猪肚切成细丝。2、准备葱段，蒜片，姜片，辣椒圈。3、胡萝卜切菱...
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![酸辣翠衣怎么做-酸辣翠衣的做法]( "酸辣翠衣怎么做-酸辣翠衣的做法")
- “用西瓜皮做过很多次菜，这一次最喜欢！”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）酸菜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣翠衣的做法步骤1、材料图，瓜皮去青皮去红肉2、瓜皮刨丝3、加一勺盐拌均匀腌上。4、青红椒切丝，酸菜准备好5...
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![酸辣五色炒银牙怎么做-酸辣五色炒银牙的做法]( "酸辣五色炒银牙怎么做-酸辣五色炒银牙的做法")
- “夏季炎热，饮食要以清淡为主。清淡的小菜，可凉拌、可清炒，亦可醋烹等、以咸鲜、微辣、微酸为好。醋、蒜在夏季一般是不可缺的，一来开胃，二来可防肠胃道疾病。如何能做出好吃的清淡小菜？原则是，口味要清淡，色泽要靓丽，原料要新鲜，烹饪火要足。掌握这四个原则，炒出来的小菜，便会色香味...
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![酸辣饺子火锅怎么做-酸辣饺子火锅的做法]( "酸辣饺子火锅怎么做-酸辣饺子火锅的做法")
- “酸辣饺子火锅，加进了新疆的风味，新疆人爱吃辣椒和西红柿。那韩国辣白菜里面有辣椒，那腌制的时间很长，味道又很酸，而西红柿就是酸味。酸菜又是北方人的冬天必爱吃的菜。新疆的汤饭必须是酸辣的，加了干红辣椒，加了西红柿和西红柿酱不嫌酸，出锅前还要加一些醋，才能感觉够酸辣。而新...
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![酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做]( "酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做")
- “很多人都爱吃茄子，但茄子最好吃的做法还是过油的。以前，每次去外面吃饭，必点的就是鱼香茄条。但这道菜就是在家里做也是要过油的，而且油量还不小。其它少油的做法我也试过不少，但都不太好吃。今天这个却让我非常满意！酸酸辣辣的，茄子入口软软的，一点茄子的土腥味都没有！！而且，做这...
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![自制酸辣凉粉-酸辣凉粉]( "自制酸辣凉粉-酸辣凉粉")
- “整个夏天一直想做凉粉，但拖到现在才做，这也让我认识到在济南买绿豆淀粉的难呀，跑遍了6,7家大小超市都没买到绿豆的，到最后在淘宝上才买到的，这也说明了做凉粉还是用绿豆淀粉比较好，做出的凉粉既筋道又爽滑，之前用红薯淀粉做过一次，实在是很糟糕，感觉都没法吃。。”食材明细主料...
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![酸辣土豆丝的做法 【平淡的幸福】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 【平淡的幸福】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）芝麻（适量）辣椒油（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、所以材料洗干净。2、全部切丝，芝麻捣碎，香菜切段。3、锅里烧水，水开之后放入土豆和胡萝卜丝煮熟。4...
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![酸辣鱿鱼披萨的做法 I LOVE“辣” YOU“鱿”TOO 酸辣鱿鱼披萨怎么做]( "酸辣鱿鱼披萨的做法 I LOVE“辣” YOU“鱿”TOO 酸辣鱿鱼披萨怎么做")
- “这款披萨，我用了上次一道菜名为：ILOVE“辣”YOU“鱿”剩下的鱿鱼须，然后把普通的青椒换成了口感上更辣的细长青椒，因为笨笨是半个重庆人，所以口味上有点遗传我妈妈吧。其实我对西方人披萨的理解，就是加了很多菜的“大饼”。喜欢披萨的童鞋们，发挥你们的潜能，任意发挥吧！至于菜名...
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![酸辣水煮鱼片怎么做-酸辣水煮鱼片的做法]( "酸辣水煮鱼片怎么做-酸辣水煮鱼片的做法")
- “天气渐凉了，麻辣，酸辣天天吃”食材明细主料草鱼（500g）辅料酸菜（适量）莴笋（适量）水白菜（适量）猪血（适量）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣水煮鱼片的做法步骤1、材料2...
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![韩式酸辣黄瓜条怎么做-韩式酸辣黄瓜条的做法]( "韩式酸辣黄瓜条怎么做-韩式酸辣黄瓜条的做法")
- “韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。”食材明细主料黄瓜（500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适量）白醋（适量）梨（1个）韩式辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式酸辣黄瓜条的做法...
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![酸辣菜丝的做法 夏之味——酸辣菜丝 酸辣菜丝怎么做]( "酸辣菜丝的做法 夏之味——酸辣菜丝 酸辣菜丝怎么做")
- “炎炎夏日中最渴望的是什么？一杯冰茶、一碗冰稀饭、一盒冰淇淋、一块冰镇西瓜······怎么老离不开“冰”，难道你忘了那又酸、又辣、又丝丝回甜，嚼起来咔咔脆响的？？？”食材明细主料紫皮洋葱（1个）苤蓝（1个）新鲜小米辣（5-8只）辅料柠檬醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗...
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![酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做]( "酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗干净。3、把墨鱼切花刀。4、下入开水中焯二十秒。5、...
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![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香，酸辣适口。”食材明细主料猪肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋清（适量）藕（适量）配料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）豆豉（适量）老抽（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
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![酸辣青椒肉丝怎么做-酸辣青椒肉丝的做法]( "酸辣青椒肉丝怎么做-酸辣青椒肉丝的做法")
- 食材明细主料酸包菜梗（100克）猪肉（100克）青椒（100克）辅料蒜（适量）洋葱（适量）香葱（适量）配料食油（2茶匙）盐（适量）淀粉（适量）胡椒（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣青椒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、青椒、洋葱。2、洋葱、青椒洗净、切丝；猪肉切丝；蒜拍破、香葱切细粒。3、酸...
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![酸辣浓香美味拍黄瓜-拍黄瓜]( "酸辣浓香美味拍黄瓜-拍黄瓜")
- 食材明细主料黄瓜（2-3条）辅料辣椒（适量）蒜（一个）配料米醋（适量）陈醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味拍黄瓜的做法步骤1、准备两到三条黄瓜，用刀背拍扁，切成块。2、放点盐，用手去抓，使盐分能够充分浸入黄瓜里面。3、抓好盐了。4、把大蒜剁碎，准备好。5、把拍好的蒜...
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![韩国泡菜的做法 酸辣开胃的韩国泡菜 韩国泡菜怎么做]( "韩国泡菜的做法 酸辣开胃的韩国泡菜 韩国泡菜怎么做")
- “很早之前就有了自己动手做的念头。特别是在湖南台一遍又一遍的放“说不出的爱”之后，婆婆当时对这部韩剧的评价是：这家人成天没事干，都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳妇还有小姑一起做泡菜，边做边吃，吃的高兴了还一人一碗酒，那个场景，哇，真的让人觉得，韩剧，就是有这么大的...
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![大白菜炒茶树菇的做法 酸辣的--大白菜炒茶树菇 大白菜炒茶树菇怎么做]( "大白菜炒茶树菇的做法 酸辣的--大白菜炒茶树菇 大白菜炒茶树菇怎么做")
- 食材明细主料大白菜（半棵）辅料茶树菇（小把）干红辣椒（2个）油（1大勺）葱（1棵）姜（1片）配料盐（适量）醋（1勺）白糖（半勺）花椒（6颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇洗净，掐成短截，滴干水分。大白菜洗净切丝。葱洗净切花。姜切成丝，干红辣椒剪成丝。2、锅里油5分热，加...
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![酸辣山芽菜怎么做-酸辣山芽菜的做法]( "酸辣山芽菜怎么做-酸辣山芽菜的做法")
- “春天一到，好多山上的野菜可以吃了，有小笋，当然还有我今天做的这道山芽菜，山芽菜学名叫蕨”食材明细主料山芽菜（1斤）辅料剁椒（适量）酸萝卜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣山芽菜的做法步骤1、将三芽菜去掉上面的花，及下面老的杆子，洗...
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![豉香酸辣藕片怎么做-豉香酸辣藕片的做法]( "豉香酸辣藕片怎么做-豉香酸辣藕片的做法")
- “豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒...
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![夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做-蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺]( "夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做-蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺")
- “炎炎夏日，在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜，酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感，让你的胃口大开。美味零厨艺，不需要太多的调味品，让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒，一根短短的黄瓜切完会变得很长很长，呵呵，我只能望其项背了...
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![菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法]( "菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米（20克）辅料大...
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![青椒酸辣土豆丝的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 青椒酸辣土豆丝怎么做]( "青椒酸辣土豆丝的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 青椒酸辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆丝（一个）青椒（两个）辅料葱（一根）蒜（一瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒酸辣土豆丝的做法步骤1、准备食材：土豆、青椒、葱、蒜。2、土豆，洗净，削皮，切细丝。3、土豆中含有大量的淀粉，用凉水浸泡。【浸泡前用水冲净土豆上的淀粉】4、青...
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![酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小冷菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做]( "酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小冷菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做")
- ““蕨根粉”是从野生蕨菜的根部提炼出的淀粉类做成的粉丝食品（蕨根是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成）。而蕨菜的根部为紫色，因此，用其做出的粉丝也就成了黑色，这也完全符合颜色越深的，营养越高的规律。普通的凉粉、粉丝，营养与原料比...
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![酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “炒土豆丝是最家常不过的菜了，但是几乎绝大多数的人都爱吃，而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同，只要适合自己就好。主要就是选用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想卖相好看，肯定就用我这个版本的。其实平时我在家都是用的干红辣...
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- 食材明细主料面条（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）老抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汁热拌面的做法步骤1、葱姜蒜切末.(喜欢哪种东西,就多加一点,)2、将三末放入碗中.加辣椒粉.盐.3、烧热油.(可以稍多一点油)油热淋在辣椒上.马上...
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味味甜
