记忆中的酸奶蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
鸡蛋 :4个
玉米淀粉 :20
低筋面粉 :45
白醋 :适量
黄油 :50
主料
酸奶 :200鸡蛋 :4个
玉米淀粉 :20
低筋面粉 :45
辅料
糖 :60白醋 :适量
黄油 :50
具体步骤
1.黄油室温软化
2.黄油中加入酸奶
3.用打蛋器打匀
4.筛入低筋面粉和玉米淀粉
5.拌匀
6.蛋白加入白醋几滴打发
7.分三次拌入蛋黄中
8.倒入模具中
9.震出气泡
10.烤箱150度预热上下火水浴法70分钟
底部要加水噢。
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