香甜的猪展肉煲莲藕如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炎炎夏日不如来碗猪展肉煲莲藕汤。莲藕具有清热生津，凉血止血的多种良好功效，药用价值极高。而莲藕的口感甜而脆，猪展肉用于煲汤口感细腻鲜滑，不仅让汤鲜美甘醇，滋味浓郁，莲藕与猪展肉吃起来依旧口感香甜，鲜滑。是为数不多的煲汤中依旧保持良好口感的食材。让炎炎夏日多了一丝清爽的感觉吧。

主料

红枣 ：5个
猪展肉 ：500
莲藕 ：1500
姜 ：30
枸杞 ：20

辅料

盐 ：2勺
鸡粉 ：少许

具体步骤

1.莲藕准备好

2.猪展肉洗干净备用

3.将莲藕削皮，切块

4.把红枣，枸杞，姜准备好

5.然后把红枣莲藕放入高压锅里

6.猪肉也放进去

7.压制三十分钟

8.压制好的汤放入枸杞，煮一下，再放入少许的盐和鸡粉

9.猪展肉拿出了切块

10.然后放入油和酱油搅拌均匀放入葱花即可

11.莲藕汤做好了，撒上适量的葱花即可

烹饪技巧

1、莲藕要煲久一些才粉糯哦。