口感不错的鸡蛋炒银鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :120
银鱼 :200
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
生姜 :适量
小葱 :适量
主料
青瓜 :100鸡蛋 :120
银鱼 :200
辅料
料酒 :适量油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
生姜 :适量
小葱 :适量
1.姜蒜切粒,小葱切末。
2.青瓜切丝。
3.打两个鸡蛋,先打散,加入青瓜丝,姜蒜,银鱼。
4.加入生抽,料酒,盐充分的拌匀。
5.锅内烧热油,放入银鱼蛋糊摊平,两面都摊上。
6.最后用铲子切小块即可。
7.上菜了!
这道菜也非常适合小宝宝吃哦!
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