美味的虾皮冬瓜汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
香油 :适量
虾皮 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
主料
冬瓜 :100辅料
香菜 :适量香油 :适量
虾皮 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.冬瓜切薄片,越薄越好。
2.香菜切段
3.锅中放一大碗水
4.半开时放入虾皮煮开
5.开锅后放入冬瓜片煮熟,放入盐
6.放入蚝油 香油,放入香菜后出锅
7.装碗盛出
不放色拉油,出锅前放点香油提味儿。香菜盛出前放,不然易变色不美观。冬瓜煮熟口感丝滑。
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