“原创”蒜薹炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:4.79K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
油 :适量
葱段 :适量
盐 :适量
主料
蒜薹 :200鸡蛋 :2个
辅料
姜 :适量油 :适量
葱段 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备两个打好的鸡蛋
2.一把蒜薹
3.切好的葱姜
4.把蒜薹切成2公分长短
5.上锅放油把打好的鸡蛋煎了
6.煎熟盛出备用
7.锅里放油放入切好的葱姜爆炒一下
8.倒入切好的蒜薹翻炒
9.待蒜薹炒至8成熟倒入刚煎好的鸡蛋,再放适量的盐拌匀就可以出锅来
10.蒜薹鸡蛋就做好了
鸡蛋不要煎得太老,炒蒜薹的时候也可以放些水,以免蒜薹炒糊
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/3oqp56.html