家常菜豆豉花菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡粉 :1小勺
蒜 :适量
白胡椒粉 :少许
盐 :适量
油豆豉 :1勺
生抽 :15ml
葱 :适量
干辣椒 :3个
油 :适量
姜 :适量
主料
花菜 :1颗辅料
料酒 :10ml鸡粉 :1小勺
蒜 :适量
白胡椒粉 :少许
盐 :适量
油豆豉 :1勺
生抽 :15ml
葱 :适量
干辣椒 :3个
油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.花菜洗净,分成小块
2.锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香
3.倒入洗好的花菜,开大火翻炒
4.加料酒,生抽,继续翻炒
5.加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅
6.咸香辣辣的花菜很下饭
1、如果吃不了太辣,可不放干辣椒,或者少放些豆豉2、盐不能多放,本身豆豉就有咸味
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