雪菜笋尖炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :3个
雪菜 :90
盐 :适量
料酒 :适量
主料
笋尖 :2根鸡蛋 :3个
雪菜 :90
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.加适量的盐。
4.调味打成蛋液,待用。
5.将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。
7.然后,合入打好的蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
家常菜,随意做。
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